Virgin Caipirinha
Die Virgin Caipirinha ist ein lebendiger, erfrischender Mocktail, inspiriert vom beliebten Nationalgetränk Brasiliens. Mit spritziger Limette und genau der richtigen Süße bringt diese alkoholfreie Variante den vollen Genuss und Geschmack ganz ohne Promille. Sie ist die perfekte Art, ein Stück Rio ins Glas zu holen, egal ob du am Strand entspannst oder Freunde zu Hause bewirtest.
Virgin Caipirinha
Die Virgin Caipirinha ist ein lebendiger, erfrischender Mocktail, inspiriert vom beliebten Nationalgetränk Brasiliens. Mit spritziger Limette und genau der richtigen Süße bringt diese alkoholfreie Variante den vollen Genuss und Geschmack ganz ohne Promille. Sie ist die perfekte Art, ein Stück Rio ins Glas zu holen, egal ob du am Strand entspannst oder Freunde zu Hause bewirtest.
- Frische Limette1 wholeIn Spalten schneiden
- Kristallzucker2 tspOder nach Geschmack
- Sprudelwasser120 ml (4 oz)Gekühlt
- Crushed Ice200 gOder nach Bedarf zum Füllen des Glases
- Old-Fashioned-Glas (oder Rocks Glass)
- Muddler
- Barlöffel
- Jigger (zum Abmessen)
- Messer und Schneidebrett
Gib die Limettenstücke in den Boden eines Old-Fashioned-Glases.
Gib den Zucker auf die Limetten.
Muddele die Limette und den Zucker kräftig zusammen, damit sich der Limettensaft und die ätherischen Öle lösen und ein aromatischer Sirup entsteht.
Fülle das Glas mit Crushed Ice und drücke es gut an.
Gieße das gekühlte Sprudelwasser hinein.
Rühre alles gründlich mit einem Barlöffel um, damit sich die Aromen gut verbinden.
Gib bei Bedarf noch mehr Crushed Ice darauf und garniere den Drink.
- Sie ist unglaublich erfrischend und damit perfekt für heiße Tage oder festliche Nächte.
- Sie liefert den kräftigen Zitrusgeschmack der klassischen Caipirinha – nur ohne Alkohol.
- Sie besteht aus einfachen Zutaten, ist schnell gemacht und braucht nur wenige Barwerkzeuge.
- Du kannst sie ganz nach deinem Geschmack anpassen: die Süße ändern oder andere Früchte hinzufügen.
- Sie kommt bei allen gut an und ist damit ideal für gesellige Runden.
Die Caipirinha stammt aus Brasilien und wurde ursprünglich als schlichte Mischung aus Limette, Zucker und Cachaça kreiert – einer Spirituose aus Zuckerrohr. Traditionell genießt man sie bei ausgelassenen Zusammenkünften und sommerlichen Festen; sie ist ein fester Bestandteil der brasilianischen Kultur. Mit der Zeit führte die Liebe zu ihrem klaren, spritzig-herben Geschmack zu alkoholfreien Varianten wie der Virgin Caipirinha, damit wirklich alle mitfeiern können, unabhängig von Alter oder Vorliebe.
Limettenscheibe oder Limettenecke. Die Garnitur sorgt für einen Farbtupfer und verleiht dem Drink den klassischen Caipirinha-Look, während sie zugleich auf den frischen Zitrusgeschmack im Inneren hinweist.
Ungefähre Angaben pro Portion: 45 Kalorien, 0 g Fett, 12 g Kohlenhydrate, 0 g Eiweiß. Der Zuckergehalt variiert je nach deiner Vorliebe.