Bahama Mama
Der Bahama Mama ist ein lebendiger, tropischer Cocktail, der dich sofort an einen sonnenverwöhnten karibischen Strand versetzt. Mit Schichten aus süßer Kokosnuss, spritziger Ananas und kräftigen Rums ist dieses Getränk der ultimative Urlaub im Glas – perfekt für Poolpartys, Sommerabende oder immer dann, wenn du einen kleinen Vorgeschmack auf das Paradies brauchst.
Bahama Mama
Der Bahama Mama ist ein lebendiger, tropischer Cocktail, der dich sofort an einen sonnenverwöhnten karibischen Strand versetzt. Mit Schichten aus süßer Kokosnuss, spritziger Ananas und kräftigen Rums ist dieses Getränk der ultimative Urlaub im Glas – perfekt für Poolpartys, Sommerabende oder immer dann, wenn du einen kleinen Vorgeschmack auf das Paradies brauchst.
- Dunkler Rum30 ml (1 oz)Verleiht Tiefe und tropisches Aroma
- Kokosrum30 ml (1 oz)Sorgt für Süße und Kokosaroma
- Kaffeelikör (z. B. Kahlua)15 ml (0.5 oz)Für eine dezente, reichhaltige Note
- Ananassaft60 ml (2 oz)Frisch oder aus der Flasche, für fruchtig-säße Säure
- Orangensaft30 ml (1 oz)Bringt eine zitrusartige Balance
- Zitronensaft (frisch)15 ml (0.5 oz)Bringt Frische und Säure
- Grenadine10 ml (0.25 oz)Für Farbe und einen Hauch Süße
- Crushed Ice30 ml (1 oz)Oder das Glas damit füllen
- Shaker
- Jigger
- Strainer
- Highball- oder Hurricane-Glas
- Barlöffel
Fülle einen Shaker mit Eis.
Gib den dunklen Rum, Kokosrum, Kaffeelikör, Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft und Grenadine in den Shaker.
Schüttle alles etwa 10–15 Sekunden lang kräftig, bis der Shaker gut gekühlt ist.
Fülle ein Highball- oder Hurricane-Glas mit Crushed Ice.
Seihe die Mischung in das vorbereitete Glas ab.
Rühre bei Bedarf vorsichtig um, damit sich alles verbindet.
Garniere mit einer Ananasspalte, einer Kirsche und einem Minzzweig.
- Er ist ein tropischer Urlaub im Glas, ganz ohne Reisepass.
- Die Kombination aus Kokosnuss, Ananas und Kaffeelikör ist herrlich eigenständig.
- Er ist leicht zuzubereiten und perfekt für Partys oder entspannte Abende zu Hause.
- Seine lebendige Farbe und die Garnitur machen ihn zu einem echten Hingucker.
- Die Vielseitigkeit des Drinks lässt viel Raum für kreative Variationen.
Der Bahama Mama ist ein klassischer Cocktail im Tiki-Stil, von dem man annimmt, dass er in den 1950er- oder 1960er-Jahren auf den Bahamas entstanden ist. Der Legende nach wurde er nach einer lokalen Calypso-Sängerin, Dottie Lee Anderson, benannt, die unter dem Künstlernamen „Bahama Mama“ auftrat. Der Drink wurde dank seiner herrlichen Mischung aus tropischen Aromen und seiner leichten Trinkbarkeit populär. Im Laufe der Jahre haben Barkeeper in der Karibik und in den USA dem Rezept ihre eigene Note gegeben, doch das Wesentliche – ein erfrischender, rumbetonter tropischer Cocktail – ist unverändert geblieben.
Eine frische Ananasspalte, eine Maraschinokirsche und ein Minzzweig. Die Garnitur verleiht tropisches Flair, intensiviert das Aroma und hebt die Präsentation auf ein neues Niveau – so macht sie schon beim Anschauen genauso Freude wie beim Trinken.
Ca. 220 Kalorien pro Portion. Enthält Zucker aus Säften und Likören. Der Alkoholgehalt variiert je nach Rum- und Likörmarke. Nicht geeignet für alle, die Alkohol oder Zucker meiden.