Black Russian
Der Black Russian ist ein kräftiger, schnörkelloser Cocktail, der die tiefe Würze von Kaffeelikör mühelos mit dem klaren Biss von Wodka verbindet. Serviert auf Eis ist dieser Klassiker ein Favorit für alle, die einfache Rezepte mit viel Geschmack schätzen. Er ist samtig, leicht süß und hat ordentlich Wumms – perfekt, um ihn nach dem Essen langsam zu trinken oder als späten Genussmoment.
Black Russian
Der Black Russian ist ein kräftiger, schnörkelloser Cocktail, der die tiefe Würze von Kaffeelikör mühelos mit dem klaren Biss von Wodka verbindet. Serviert auf Eis ist dieser Klassiker ein Favorit für alle, die einfache Rezepte mit viel Geschmack schätzen. Er ist samtig, leicht süß und hat ordentlich Wumms – perfekt, um ihn nach dem Essen langsam zu trinken oder als späten Genussmoment.
- Wodka60 ml (2 oz)Verwende einen hochwertigen Wodka für den besten Geschmack
- Kaffeelikör (Kahlúa oder ähnlich)30 ml (1 oz)Kahlúa ist traditionell, aber jeder Kaffeelikör funktioniert
- Eiswürfel120 ml (4 oz)Genug, um das Glas zu füllen
- Old-Fashioned-Glas
- Jigger
- Barlöffel
- Eis
Fülle ein Old-Fashioned-Glas mit Eiswürfeln.
Gieße 2 oz Wodka über das Eis.
Füge 1 oz Kaffeelikör hinzu.
Rühre vorsichtig mit einem Barlöffel um, damit sich alles verbindet und abkühlt.
Serviere sofort.
- Geht schnell und einfach – nur zwei Zutaten!
- Kräftiges, kaffeebetontes Geschmacksprofil
- Perfekt für Kaffee- und Wodka-Liebhaber gleichermaßen
- Vielseitig – du kannst ihn pur, auf Eis oder als Dessertcocktail genießen
- Ein zeitloser Klassiker mit einer coolen Entstehungsgeschichte
Der Black Russian tauchte erstmals Ende der 1940er-Jahre im Hotel Metropole in Brüssel, Belgien, auf. Gustave Tops, ein belgischer Barkeeper, mixte ihn für Perle Mesta, die amerikanische Botschafterin in Luxemburg, und eine bekannte Gesellschaftsdame. Der Name des Drinks spiegelt seine Zutaten wider: Wodka, ein typischer russischer Schnaps, und Kaffeelikör, der für die dunkle Farbe sorgt. Mit der Zeit haben seine Schlichtheit und Raffinesse ihn weltweit zu einem festen Bestandteil der Barszene gemacht und viele köstliche Varianten hervorgebracht.
Keine Garnitur ist traditionell, aber eine einzelne Kaffeebohne oder eine Orangenzeste verleiht eine schöne aromatische Note und optische Eleganz.
Ungefähr 210 Kalorien pro Portion. Enthält 0 g Fett, 0 g Eiweiß und etwa 17 g Kohlenhydrate (größtenteils aus dem Kaffeelikör).