Kan ik dit drankje van tevoren maken voor een feestje?

Absoluut! Je kunt de sappen van tevoren mengen en gekoeld bewaren. Giet het gewoon over ijs en voeg de grenadine toe vlak voor het serveren om dat prachtige zonsopgang-effect te behouden.

Wat is een goed alternatief voor grenadine?

Als je geen grenadine hebt, kun je granaatappelsap mengen met een beetje suiker, of zelfs frambozensiroop gebruiken. Het belangrijkste is iets zoets, roods en dicht genoeg om te zinken en dat kleurverloop te creëren.

Hoe voorkom ik dat de lagen door elkaar gaan mengen?

Giet de grenadine langzaam en direct langs de zijkant van het glas of over de achterkant van een lepel. De dichtheid van de siroop zorgt er natuurlijk voor dat het zinkt, dus weersta de drang om te roeren nadat je het hebt toegevoegd.

Kan ik dit drankje minder zoet maken?

Zeker! Gebruik ongezoet sinaasappelsap of verminder de grenadine tot 0,5 oz voor een lichtere smaak. Je kunt ook een scheutje bruiswater toevoegen voor extra verfrissing en een lichtere mondgevoel.

Tequila Sunrise (Non-Alcoholic Version)

Name: Tequila Sunrise (Non-Alcoholic Version)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 4 oz Sinaasappelsap; 2 oz Ananassap; 1 oz Grenadine; 0.5 oz Citroensap; 1 serving IJsblokjes

De Tequila Sunrise (Non-Alcoholic Version) is een levendige mocktail die alle zonnige, tropische vibes van zijn klassieke naamgenoot brengt—maar dan zonder alcohol. Met zijn prachtige lagen oranje en rood is deze drank een blikvanger op elk feest of brunch, en levert hij zoete citrus- en granaatappelaroma's in elke verfrissende slok.

5 minutenEasy1 portie

Uitgelicht

Ingrediënten

1 portie

Sinaasappelsap
120 ml (4 oz)
Versgeperst is het beste
Ananassap
60 ml (2 oz)
Voegt tropische zoetheid toe
Grenadine
30 ml (1 oz)
Creëert het kenmerkende zonsopgang-effect
Citroensap
15 ml (0.5 oz)
Versgeperst voor frisheid
IJsblokjes
1 serving
Genoeg om je glas te vullen

Benodigde tools

Highball glas
Barlepel
Jigger (of meetinstrument)
Citruspers (optioneel)
Ijschep

Instructies

Vul een highball glas met ijsblokjes om je drankje te koelen.
Giet het sinaasappelsap en ananassap erin, gevolgd door het citroensap. Roer voorzichtig om te mengen.
Giet langzaam de grenadine in het glas—het zal zinken en geleidelijk opstijgen, waardoor een prachtige rood-oranje zonsopgang ontstaat.
Laat het drankje even staan om het gelaagde uiterlijk te versterken. Roer niet na het toevoegen van grenadine.
Garneer met een verse sinaasappelschijf en een maraschino-kers bovenop.

Waarom je deze cocktail geweldig vindt

Prachtige visuele lagen die elke keer imponeren
Heerlijk zoet en citrusachtig smaakprofiel
Perfect voor alle leeftijden en gelegenheden—geen alcohol nodig
Makkelijk te maken met eenvoudige ingrediënten
Van nature hydraterend en verkwikkend

Geschiedenis & herkomst

De originele Tequila Sunrise werd voor het eerst gemixt in de jaren 1930 in het Arizona Biltmore Hotel, maar werd beroemd in de jaren 1970 dankzij bartenders in Sausalito, Californië—en een beetje hulp van rocklegendes zoals The Rolling Stones. De opvallende kleurverloop, dat doet denken aan een zonsopgang, maakte het een instant klassieker. De non-alcoholische versie houdt de geest levend en biedt dezelfde schoonheid en smaak voor iedereen om van te genieten, of je nu onthoudt, minderjarig bent, of gewoon zin hebt in iets verfrissends.

Garnering

Een verse sinaasappelschijf en een maraschino-kers. Deze voegen een kleuraccent en een vleugje klassieke cocktailstijl toe—plus, ze zijn een lekkere traktatie om aan het einde van het drankje van te genieten!

Voedingsinformatie

Ongeveer per portie: 170 calorieën, 0g vet, 40g koolhydraten, 34g suiker, 2g eiwit. Rijk aan vitamine C en cafeïnevrij.

Veelgestelde vragen

Gerelateerde cocktails

Virgin Piña Colada Virgin Mojito Shirley Temple Fruit Punch Sunset CoolerCinderella