Pornstar Martini

• Halbe frische Passionsfrucht
  0.5 piece

  Zum Garnieren
• Prosecco (gekühlt)
  60 ml (2 oz)

  Separat als Shot servieren
• Einfacher Sirup
  10 ml (0.25 oz)

  Nach Geschmack anpassen, je nach Süße des Pürees
• Limettensaft (frisch gepresst)
  15 ml (0.5 oz)

  Sorgt für Frische und gleicht die Süße aus
• Vanille-Wodka
  45 ml (1.5 oz)

  Verwende für den besten Geschmack einen hochwertigen Vanille-Wodka
• Passionsfruchtpüree
  30 ml (1 oz)

  Frisches oder hochwertiges Püree aus der Flasche funktioniert am besten
• Passionsfruchtlikör (zum Beispiel Passoã)
  25 ml (0.75 oz)

  Verleiht eine tiefe, fruchtige Süße

• Cocktailshaker
• Hawthorne-Sieb
• Feines Sieb
• Jigger
• Martini-Glas
• Kleines Schnapsglas

1. 1

   Kühle dein Martini-Glas, indem du es mit Eis füllst und beiseitestellst.

2. 2

   Gib Vanille-Wodka, Passionsfruchtlikör, Passionsfruchtpüree, Limettensaft und einfachen Sirup in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker.

3. 3

   Schüttele kräftig für 15–20 Sekunden, bis alles gut gekühlt und schaumig ist.

4. 4

   Entferne das Eis aus deinem Martini-Glas und seihe den Cocktail doppelt in das Glas ab, damit er schön seidig wird.

5. 5

   Garniere ihn mit einer halbierten frischen Passionsfrucht, die obenauf schwimmt.

6. 6

   Gieße 60 ml gekühlten Prosecco in ein Schnapsglas und serviere ihn dazu. (Nippe abwechselnd am Cocktail oder gib ihn hinein – ganz wie du möchtest!)

• Leuchtender, tropischer Passionsfruchtgeschmack, der sofort erfrischt
• Eine besondere Präsentation mit einem Schuss Prosecco dazu für ein verspieltes, interaktives Erlebnis
• Perfekte Balance aus süßen, säuerlichen und cremigen Noten
• Auffällige, glamouröse Optik – großartig für Instagram!
• Ein moderner Klassiker mit verspielter Party-Stimmung

Der Pornstar Martini wurde 2002 von Douglas Ankrah in der Townhouse Bar in London kreiert. Inspiriert vom Glanz und Glamour des Nachtlebens wollte Ankrah einen Cocktail schaffen, der zugleich genussvoll und unwiderstehlich ist. Der Name wurde gewählt, um den kühnen, verführerischen Charakter des Drinks widerzuspiegeln, wodurch er sofort Aufmerksamkeit erregte und Neugier weckte. Schon nach wenigen Jahren wurde dieser moderne Klassiker zu einer weltweiten Sensation, geliebt für seine markante Präsentation und seine köstlich ausbalancierten Aromen.