Cosmopolitan
Der Cosmopolitan, kurz „Cosmo“, ist ein lebendiger, flirtiger Cocktail, der süße, säuerliche und zitrusfrische Noten in einem atemberaubend rosafarbenen Glas vereint. Er ist zugleich erfrischend und elegant und deshalb ein beliebter Klassiker bei unzähligen Feiern, vom Mädelsabend bis zur schicken Soirée. Wenn du einen Drink liebst, der genauso stilvoll wie köstlich ist, liefert der Cosmopolitan jedes Mal ab.
Cosmopolitan
Der Cosmopolitan, kurz „Cosmo“, ist ein lebendiger, flirtiger Cocktail, der süße, säuerliche und zitrusfrische Noten in einem atemberaubend rosafarbenen Glas vereint. Er ist zugleich erfrischend und elegant und deshalb ein beliebter Klassiker bei unzähligen Feiern, vom Mädelsabend bis zur schicken Soirée. Wenn du einen Drink liebst, der genauso stilvoll wie köstlich ist, liefert der Cosmopolitan jedes Mal ab.
- Frisch gepresster Limettensaft15 ml (0.5 oz)Am besten frisch ausgepresst
- Cointreau oder Triple Sec15 ml (0.5 oz)Cointreau wird wegen seines Orangenaromas bevorzugt
- Wodka45 ml (1.5 oz)Verwende einen guten, neutralen Wodka
- Preiselbeersaft30 ml (1 oz)Ungezuckert oder leicht gesüßt verwenden, damit das Gleichgewicht am besten passt
- Cocktailshaker
- Jigger
- Hawthorne-Strainer
- Zitruspresse (optional)
- Martiniglas
Kühle dein Martiniglas vor, indem du es während der Zubereitung des Cocktails mit Eiswasser füllst.
Gib Wodka, Cointreau, Preiselbeersaft und frisch gepressten Limettensaft in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker.
Shakere kräftig etwa 15 Sekunden lang, bis alles gut gekühlt ist.
Gieße das Eiswasser aus deinem Glas ab und seihe den Cocktail in das gekühlte Martiniglas ab.
Garniere mit einer Limettenscheibe oder einem Limettenspirale.
- Die wunderschöne rosa Farbe macht ihn unwiderstehlich fotogen
- Er balanciert süße, säuerliche und zitrische Aromen perfekt aus
- Einfach zuzubereiten mit wenigen Zutaten
- Ein Publikumsliebling für jeden Anlass
- Zeitlose Anziehungskraft dank Popkultur-Ruhm
Die genaue Herkunft des Cosmopolitan ist etwas rätselhaft, doch die meisten Cocktailhistoriker verorten seine moderne Form in den späten 1980er-Jahren. Berühmt wurde er in Bars in New York City und Miami und wird oft dem Barkeeper Toby Cecchini im The Odeon in Manhattan zugeschrieben. Seine Popularität schoss Ende der 1990er-Jahre dank „Sex and the City“ durch die Decke, wo er zu Carrie Bradshaws Markenzeichen wurde. Über seine Wurzeln mag man streiten, aber eines steht fest: Der Cosmo ist heute weltweit ein ikonischer Cocktail.
Eine frische Limettenscheibe oder ein Limettenspirale. Die Limettengarnitur sorgt mit jedem Schluck für einen Farbtupfer und einen Spritzer Zitrusaroma und unterstreicht so das frische Profil des Drinks.
Ca. 170 Kalorien pro Portion. Enthält etwa 10 g Zucker, 0 g Fett und 0 g Eiweiß. Der Alkoholgehalt variiert je nach verwendetem Wodka (typischerweise 15–20 % vol. pro Portion).