Lemon Drop Martini
Hell, spritzig und unwiderstehlich erfrischend ist der Lemon Drop Martini der ultimative Cocktail mit Zitrusfokus. Mit der perfekten Balance aus säuerlicher Zitrone und sanfter Süße ist er ein Drink, der jedem Anlass einen Hauch von Sonnenschein verleiht. Ob du etwas Frisches und Belebendes suchst oder bei deiner nächsten Runde Eindruck machen willst – diese klassische Martini-Variante kommt garantiert gut an.
Lemon Drop Martini
Hell, spritzig und unwiderstehlich erfrischend ist der Lemon Drop Martini der ultimative Cocktail mit Zitrusfokus. Mit der perfekten Balance aus säuerlicher Zitrone und sanfter Süße ist er ein Drink, der jedem Anlass einen Hauch von Sonnenschein verleiht. Ob du etwas Frisches und Belebendes suchst oder bei deiner nächsten Runde Eindruck machen willst – diese klassische Martini-Variante kommt garantiert gut an.
- Wodka60 ml (2 oz)Verwende einen hochwertigen Wodka für einen weichen Abgang
- Orangen-Curaçao (oder Cointreau)15 ml (0.5 oz)Verleiht süße Orangennoten und mehr Tiefe
- Frisch gepresster Zitronensaft30 ml (1 oz)Am besten frisch auspressen für den besten Geschmack
- Zuckersirup15 ml (0.5 oz)Nach Geschmack anpassen, je nachdem wie süß du es magst
- Feiner Kristallzucker30 ml (1 oz)Zum Glasrandieren verwenden (bei Bedarf)
- Cocktailshaker
- Jigger
- Feines Sieb
- Zitruspresse
- Martini-Glas
Kühle ein Martini-Glas, indem du es mit Eiswasser füllst und beiseitestellst.
Befülle den Glasrand: Gib feinen Kristallzucker auf einen kleinen Teller. Befeuchte den Rand deines Martini-Glases mit einer Zitronenscheibe und tauche den Rand dann in den Zucker, sodass er rundum bedeckt ist.
Gib Wodka, Orangen-Curaçao (oder Cointreau), frisch gepressten Zitronensaft und Zuckersirup in einen Cocktailshaker, den du mit Eis gefüllt hast.
Shakere kräftig für etwa 15 Sekunden, bis der Drink gut gekühlt ist.
Gieße das Eiswasser aus deinem Martini-Glas aus und seihe die Mischung dann durch ein feines Sieb in das vorbereitete Glas ab.
Garniere mit einer Zitronenzeste oder -scheibe für den eleganten letzten Schliff.
- Die perfekte Balance aus Säure und Süße.
- Erfrischend und leicht – ideal für jede Jahreszeit.
- Mit nur wenigen Zutaten ganz einfach zuzubereiten.
- Ein Publikumsliebling auf Partys und Feiern.
- Elegante Präsentation mit einem Zuckerrand.
Der Lemon Drop Martini wurde in den 1970er-Jahren in San Francisco in Henry Africa’s legendärer Bar entwickelt – einem Pionier der Fern-Bar-Bewegung. Inspiriert von den klassischen Lemon-Drop-Bonbons wurde dieser Cocktail so konzipiert, dass er zugleich süß und sauer ist und den verspielten Geist seines Namensgebers einfängt. Im Laufe der Jahrzehnte stieg er schnell zu Ruhm auf und wurde zu einem festen Bestandteil von Cocktailkarten auf der ganzen Welt. Seine anhaltende Beliebtheit ist ein Beweis für sein einfaches, aber zugleich raffiniertes Geschmacksprofil.
Eine frische Zitronenzeste oder -scheibe. Die Garnitur sorgt nicht nur für eine schöne, elegante Optik, sondern setzt bei jedem Schluck auch aromatische Öle frei, die das zitronige Aroma noch verstärken.
Ca. 180 Kalorien pro Portion. Enthält etwa 18 g Kohlenhydrate, 0 g Fett und 0 g Eiweiß. Der Zuckergehalt stammt hauptsächlich aus dem Sirup und dem Zuckerrand.