Sea Breeze
Der Sea Breeze ist der ultimative Erfrischer für den Strand: ein lebendiger, säuerlicher und leicht süßer Cocktail, der dich mit jedem Schluck sofort an eine sonnendurchflutete Küste versetzt. Seine knackige Mischung aus Wodka, Cranberry und Grapefruitsaft verkörpert entspannte Sommerstimmung und mühelose Coolness.
Sea Breeze
Der Sea Breeze ist der ultimative Erfrischer für den Strand: ein lebendiger, säuerlicher und leicht süßer Cocktail, der dich mit jedem Schluck sofort an eine sonnendurchflutete Küste versetzt. Seine knackige Mischung aus Wodka, Cranberry und Grapefruitsaft verkörpert entspannte Sommerstimmung und mühelose Coolness.
- Wodka45 ml (1.5 oz)Wähle einen sauberen, neutralen Wodka für die besten Ergebnisse.
- Cranberrysaft90 ml (3 oz)Verwende zu mehr Säure 100 % Cranberrysaft; Saft im Cocktail-Stil ist süßer.
- Grapefruitsaft45 ml (1.5 oz)Frisch gepresst ist vorzuziehen, aber abgefüllt funktioniert zur Not auch.
- Eis200 gFülle das Glas vollständig, damit es am besten kühlt.
- Highballglas
- Jigger
- Barlöffel
- Eisschaufel
- Zitrusmesser (für die Garnitur)
Fülle ein Highballglas bis zum Rand mit frischem Eis.
Gieße 1.5 oz Wodka über das Eis.
Füge 3 oz Cranberrysaft hinzu.
Gib 1.5 oz Grapefruitsaft darüber.
Rühre vorsichtig mit einem Barlöffel um, damit sich alles verbindet.
Garniere den Drink und serviere ihn sofort.
- Hell, erfrischend und perfekt ausbalanciert zwischen säuerlich und süß.
- Ganz einfach zu machen – einfach eingießen, umrühren und genießen.
- Kalorienarm und frei von schweren Sirupen.
- Optisch beeindruckend, besonders mit einer Zitrusgarnitur.
- Vielseitig für Brunchs, Strandtage oder Abende auf der Terrasse.
Der Cocktail Sea Breeze machte schon in den 1920er-Jahren erstmals von sich reden und wurde ursprünglich mit Gin und Grenadine gemixt. Doch erst in den 1950er- und 60er-Jahren, als Wodka in Amerika immer beliebter wurde und Ocean Spray Cranberrysaft-Cocktails bewarb, fand der Sea Breeze seine heutige, berühmte Form. Die moderne Mischung aus Wodka, Cranberry und Grapefruitsaft wurde in den 1980er-Jahren zum Favoriten und stand sinnbildlich für die Vorliebe der Ära für leichte, fruchtbetonte Drinks. Heute ist er für alle, die etwas Erfrischendes mit einem Hauch Nostalgie suchen, ein klassischer Go-to.
Garniere mit einer Limettenecke oder einer Grapefruitrange. Die Zitrusgarnitur sorgt nicht nur für einen Farbakzent, sondern intensiviert auch das Aroma des Drinks und bietet die Möglichkeit für einen zusätzlichen Spritzer Frische.
Etwa 160 Kalorien pro Portion. Enthält ungefähr 24 g Kohlenhydrate, 14 g Zucker (je nach Saft variiert) und 0 g Fett oder Eiweiß.