Yellow Bird

• Leichter Rum
  45 ml (1.5 oz)

  Verwende für beste Ergebnisse einen hochwertigen weißen Rum.
• Galliano-Likör
  15 ml (0.5 oz)

  Verleiht Vanille- und Kräuternoten sowie die typische Farbe.
• Orangen-Curaçao
  15 ml (0.5 oz)

  Jeder Orangenlikör funktioniert, zum Beispiel Cointreau.
• Frischer Limettensaft
  25 ml (0.75 oz)

  Verwende immer frisch gepressten Saft für das frischeste Aroma.
• Zuckersirup
  10 ml (0.25 oz)

  Optional, für zusätzliche Süße nach Belieben.

• Cocktailshaker
• Jigger
• Barsieb
• Zitruspresse
• gekühltes Cocktailglas

1. 1

   Fülle einen Cocktailshaker mit Eis.

2. 2

   Gib den leichten Rum, Galliano, Orangen-Curaçao, frischen Limettensaft und Zuckersirup (falls du ihn verwendest) in den Shaker.

3. 3

   Schüttle alles etwa 15 Sekunden lang kräftig, bis der Drink gut gekühlt ist.

4. 4

   Seihe die Mischung in ein gekühltes Cocktailglas ab.

5. 5

   Garniere ihn und serviere ihn sofort.

• Eine leuchtende, auffällige Farbe, die jeden Anlass aufhellt.
• Eine harmonische Balance aus süßen, zitrischen und kräutrigen Noten.
• Einfach zuzubereiten mit gut erhältlichen Zutaten.
• Perfekt für Sommerpartys, Tage am Strand oder immer dann, wenn du einen Hauch Tropen willst.
• Ein klassischer Cocktail, der dich mit dem einzigartigen Geschmack von Galliano vertraut macht.

Der Yellow Bird schwang sich Mitte des 20. Jahrhunderts erstmals in die Cocktailkultur auf und erhielt seinen Namen vermutlich durch das beliebte karibische Volkslied aus derselben Zeit. Seine genaue Herkunft ist etwas rätselhaft, doch der Drink wird eng mit der Karibik verbunden und in Resorts auf den Bahamas und in Jamaika populär gemacht. Die Zugabe von Galliano – einem italienischen Kräuterlikör – verleiht dem Yellow Bird seine charakteristische goldene Farbe und eine einzigartige aromatische Komplexität, was ihn zu einem beliebten Favoriten unter Liebhabern tropischer Cocktails macht.