Alexander

• Gin
  45 ml (1.5 oz)

  Ein klassischer London Dry Gin funktioniert am besten.
• Weiße Crème de Cacao
  30 ml (1 oz)

  Weiße Crème de Cacao hält das Getränk hell und elegant.
• Sahne
  30 ml (1 oz)

  Für die cremigste Textur.
• Eis
  30 ml (1 oz)

  Zum Shaken verwenden (eine volle Schaufel nehmen; nicht ins Getränk abmessen).

• Cocktailshaker
• Hawthorne-Sieb
• Jigger
• Feines Sieb (optional)
• Gekühlte Coupette oder Cocktailglas

1. 1

   Kühle dein Cocktailglas, indem du es ins Gefrierfach stellst oder es mit Eis und Wasser füllst.

2. 2

   Gib Gin, weiße Crème de Cacao und Sahne in einen Cocktailshaker.

3. 3

   Fülle den Shaker mit Eis, verschließe ihn und schüttle kräftig etwa 15 Sekunden lang, bis der Inhalt gut gekühlt und schaumig ist.

4. 4

   Entferne das Eis aus deinem Glas, wenn du es zum Kühlen verwendet hast, und seihe die Mischung dann fein in die gekühlte Coupette oder das Cocktailglas ab, damit eine samtige Textur entsteht.

5. 5

   Garniere den Drink mit frisch geriebener Muskatnuss.

• Er ist ein reichhaltiger und cremiger Genuss, perfekt für alle, die Desserts lieben.
• Die Mischung aus Gin und Schokoladenlikör sorgt für ein einzigartiges Geschmacksprofil.
• Mit nur drei Hauptzutaten ist er leicht zuzubereiten.
• Er wirkt zugleich klassisch und wohltuend und weckt den Charme der Prohibitionszeit.
• Mit frisch geriebener Muskatnuss garniert, bekommt er einen duftenden Abschluss.

Der Cocktail Alexander tauchte erstmals im frühen 20. Jahrhundert auf, vermutlich um die 1910er-Jahre. Oft wird er dem New Yorker Bartender Troy Alexander zugeschrieben, der ihn kreierte, um eine erfolgreiche Werbekampagne für eine Wäscherin namens Phoebe Snow zu feiern. Ursprünglich wurde der Alexander mit Gin zubereitet; später inspirierte er die bekanntere Variante Brandy Alexander. Sein cremiger, üppiger Charakter machte ihn schnell zu einem festen Bestandteil in angesagten Bars, besonders als Nightcap oder Dessertdrink.