Grasshopper
Der Grasshopper ist ein cremiger, minziger und unwiderstehlich samtiger Cocktail, der genauso viel Spaß beim Trinken macht wie beim Anschauen. Seine leuchtend grüne Farbe und seine üppige Textur machen ihn zu einem echten Blickfang – perfekt als Dessert oder als süßer Drink nach dem Essen. Die harmonische Mischung aus Crème de menthe, Crème de cacao und frischer Sahne ist zugleich nostalgisch und zeitlos und bietet einen verspielten Ausflug in die Welt der Retro-Cocktails.
Grasshopper
Der Grasshopper ist ein cremiger, minziger und unwiderstehlich samtiger Cocktail, der genauso viel Spaß beim Trinken macht wie beim Anschauen. Seine leuchtend grüne Farbe und seine üppige Textur machen ihn zu einem echten Blickfang – perfekt als Dessert oder als süßer Drink nach dem Essen. Die harmonische Mischung aus Crème de menthe, Crème de cacao und frischer Sahne ist zugleich nostalgisch und zeitlos und bietet einen verspielten Ausflug in die Welt der Retro-Cocktails.
- Grüne Crème de menthe30 ml (1 oz)Verleiht das typische Minzaroma und die Farbe
- Weiße Crème de cacao30 ml (1 oz)Gibt feine Schokoladennoten dazu
- Sahne30 ml (1 oz)Gibt dem Cocktail seinen cremigen Körper
- Eis200 gGenug, um den Shaker zu füllen
- Cocktailshaker
- Jigger
- Hawthorne-Strainer
- Gekühlte Coupette oder ein gekühltes Martini-Glas
Kühle dein Glas vor, indem du es in den Gefrierschrank stellst oder es für ein paar Minuten mit Eiswasser füllst.
Gib grüne Crème de menthe, weiße Crème de cacao und Sahne in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker.
Schüttle alles etwa 15 Sekunden lang kräftig, bis der Drink gut gekühlt und cremig ist.
Seihe den Drink in eine gekühlte Coupette oder ein gekühltes Martini-Glas ab.
Garniere ihn mit geriebener Schokolade oder einem frischen Minzzweig für einen aromatischen Abschluss.
- Er schmeckt wie Minz-Schoko-Eis für Erwachsene.
- Die auffällige grüne Farbe ist immer ein Gesprächsanlass.
- Du kannst ihn mit nur drei Hauptzutaten unglaublich einfach zubereiten.
- Perfekt als Dessertcocktail oder festlicher Party-Drink.
- Bringt einen Hauch von Retro-Glamour in jede Runde.
Der Cocktail Grasshopper entstand im French Quarter von New Orleans und wurde Berichten zufolge von Philip Guichet in der Bar von Tujague’s im frühen 20. Jahrhundert kreiert – höchstwahrscheinlich um die 1950er-Jahre. In den 1950er- und 1960er-Jahren schoss er in der Beliebtheit in die Höhe, als Drinks nach dem Essen gerade total angesagt waren. Seine auffällige Farbe und sein süßes Minz-Schoko-Aroma machten ihn zu einem beliebten Klassiker, besonders bei Genießer mit einer Vorliebe für Süßes oder für Vintage-Cocktails.
Eine Prise geriebene dunkle Schokolade oder ein frischer Minzzweig. Die Schokolade verstärkt die dessertartigen Noten und verleiht einen Hauch von Eleganz, während Minze das Aroma aufhellt.
Geschätzt pro Portion: 210 Kalorien, 13 g Kohlenhydrate, 9 g Fett, 2 g Eiweiß. Enthält Milchprodukte und Alkohol.