Coffee Amaro
Coffee Amaro ist ein raffiniertes Cocktail mit bittersüßem Profil, das die kräftige, geröstete Tiefe von frischem Kaffee mit den komplexen Kräuternoten italienischen Amaros verbindet. Am besten servierst du ihn als Digestif nach dem Essen oder als Muntermacher spät in der Nacht; diese Mischung bietet eine geschmeidige Balance aus Bitterkeit, Süße und aromatischer Raffinesse. Er ist der perfekte Cocktail für Kaffeekenner und Liebhaber fein abgestimmter, vielschichtiger Aromen.
Coffee Amaro
Coffee Amaro ist ein raffiniertes Cocktail mit bittersüßem Profil, das die kräftige, geröstete Tiefe von frischem Kaffee mit den komplexen Kräuternoten italienischen Amaros verbindet. Am besten servierst du ihn als Digestif nach dem Essen oder als Muntermacher spät in der Nacht; diese Mischung bietet eine geschmeidige Balance aus Bitterkeit, Süße und aromatischer Raffinesse. Er ist der perfekte Cocktail für Kaffeekenner und Liebhaber fein abgestimmter, vielschichtiger Aromen.
- Frisch gebrühter Espresso (heiß oder gekühlt)45 ml (1.5 oz)Verwende einen starken, hochwertigen Espresso für das beste Aroma
- Amaro (z. B. Averna oder Montenegro)45 ml (1.5 oz)Wähle deinen Lieblings-Amaro für eine einzigartige kräuterige Komplexität
- Zuckersirup15 ml (0.5 oz)Nach Geschmack anpassen, je nachdem, wie süß du es magst
- Kaffeelikör (wie Kahlúa)15 ml (0.5 oz)Verstärkt das Kaffeearoma und sorgt für zusätzliche Süße
- Orangenbitters2 DashHellt das Profil auf und ergänzt den Amaro
- Shaker
- Strainer
- Jigger
- Mixing glass
- Barlöffel
Kühle ein Rocks-Glas, indem du es mit Eis füllst, und stelle es beiseite.
Gib Espresso, Amaro, Zuckersirup, Kaffeelikör und Orangenbitters in einen mit Eis gefüllten Shaker.
Schüttle alles 15 Sekunden lang kräftig, bis der Drink gut gekühlt ist.
Entferne das Eis aus deinem Rocks-Glas und seih die Mischung über frisches Eis in das Glas ab.
Rühre vorsichtig um, damit sich die Aromen verbinden.
- Kräftiger Kaffeegeschmack mit kräuterigem Twist
- Perfekte Balance aus bitteren, süßen und aromatischen Noten
- Ideal als Digestif nach dem Essen
- Spricht sowohl Kaffeeliebhaber als auch Cocktailfans an
- Lässt sich leicht mit verschiedenen Amaro- oder Kaffeewahlen anpassen
Der Cocktail Coffee Amaro ist eine vergleichsweise moderne Kreation aus der sich wandelnden Welt der Craft-Mixologie. Als Barkeeper begannen, die reiche Tradition italienischen Amaros mit der weltweiten Leidenschaft für Spezialitätenkaffee zu verbinden, entstand Coffee Amaro als natürliche Verbindung. Seine Wurzeln reichen bis in die frühen 2010er-Jahre zurück, als Kaffeecocktails stark an Beliebtheit gewannen. Inspiriert von klassischen Digestifs und der zeitgenössischen Espresso-Kultur wurde Coffee Amaro schnell zum Favoriten unter allen, die bei kaffeebasierten Drinks einen erwachsenen Twist suchen.
Drücke eine Orangenzeste über dem Drink aus und gib sie hinein. Die Öle der Orangenzeste heben die Kräuternoten hervor und sorgen für ein duftendes Zitrusaroma.
Etwa 180 Kalorien pro Portion, mit moderatem Zuckergehalt und wenig Fett. Der Koffeingehalt variiert je nach deinem Espresso.