John Collins
Der John Collins ist ein lebendiger, erfrischender Highball-Cocktail, der die Frische von Zitrone, die Süße von Zuckersirup und den botanischen Kick von Gin perfekt ausbalanciert, während ein spritziger Schuss Sodawasser alles anhebt. Er ist der ultimative Durstlöscher für warme Nachmittage und gesellige Runden – ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt.
John Collins
Der John Collins ist ein lebendiger, erfrischender Highball-Cocktail, der die Frische von Zitrone, die Süße von Zuckersirup und den botanischen Kick von Gin perfekt ausbalanciert, während ein spritziger Schuss Sodawasser alles anhebt. Er ist der ultimative Durstlöscher für warme Nachmittage und gesellige Runden – ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt.
- Gin60 ml (2 oz)London Dry Gin bevorzugt, aber jeder hochwertige Gin funktioniert
- Frisch gepresster Zitronensaft30 ml (1 oz)Verwende ihn frisch gepresst für den besten Geschmack
- Zuckersirup25 ml (0.75 oz)Nach Geschmack anpassen; hausgemacht oder gekauft
- Sodawasser60 ml (2 oz)Gib mehr oder weniger dazu, je nach gewünschter Verdünnung
- Eis200 gZum Shaken und Servieren
- Cocktailshaker
- Jigger
- Barlöffel
- Barsieb
- Highball-Glas
Fülle einen Cocktailshaker mit Eis.
Gieße Gin, frischen Zitronensaft und Zuckersirup hinein.
Shakte etwa 10-15 Sekunden lang kräftig, damit der Drink kalt wird und sich alles verbindet.
Seihe die Mischung in ein mit frischem Eis gefülltes Highball-Glas ab.
Fülle mit Sodawasser auf und rühre vorsichtig mit einem Barlöffel um.
Garniere mit einer Zitronenscheibe und einer Maraschinokirsche.
- Frisches, helles Geschmacksprofil
- Einfach mit gängigen Barzutaten zu machen
- Perfekt für den Sommer oder als Publikumsliebling auf Partys
- Mit verschiedenen Gins oder Zitrus-Twists anpassbar
- Im Vergleich zu cremigen Cocktails kalorienarm
Die Ursprünge des John Collins reichen ins London des 19. Jahrhunderts zurück, wo er in Limmer's Old House von einem Oberkellner namens John Collins erstmals gemixt wurde. Das Getränk bestand ursprünglich aus Genever (holländischem Gin), Zitrone, Zucker und Sodawasser. Im Laufe der Zeit entwickelte sich die Basisspirituose zum London Dry Gin, den wir heute kennen, und unterschied den John Collins von seinem whiskeybasierten Verwandten, dem Tom Collins. Seitdem ist der John Collins ein fester Bestandteil der Welt klassischer Cocktails und wird für seine Schlichtheit und Vielseitigkeit geschätzt.
Eine Zitronenscheibe und eine Maraschinokirsche – sie sorgen nicht nur für optische Attraktivität, sondern verstärken auch das frische Zitrusaroma beim Trinken.
Ca. 170 Kalorien pro Portion. Enthält nur wenig Fett und Eiweiß; der Zuckergehalt hängt von der Menge des verwendeten Zuckersirups ab. Enthält Alkohol.