Tom Collins
Der Tom Collins ist ein zeitloser Highball-Cocktail, der herbe Zitrone, botanischen Gin und einen Hauch Süße perfekt ausbalanciert und mit prickelndem Sodawasser aufgefüllt wird. Dieses erfrischende Getränk ist der Inbegriff lässiger Eleganz – knackig, spritzig und immer wieder gern getrunken. Damit ist er ein Favorit für sonnige Nachmittage, lebhafte Runden oder immer dann, wenn du Lust auf einen Klassiker mit modernem Twist hast.
Tom Collins
Der Tom Collins ist ein zeitloser Highball-Cocktail, der herbe Zitrone, botanischen Gin und einen Hauch Süße perfekt ausbalanciert und mit prickelndem Sodawasser aufgefüllt wird. Dieses erfrischende Getränk ist der Inbegriff lässiger Eleganz – knackig, spritzig und immer wieder gern getrunken. Damit ist er ein Favorit für sonnige Nachmittage, lebhafte Runden oder immer dann, wenn du Lust auf einen Klassiker mit modernem Twist hast.
- London Dry Gin60 ml (2 oz)Klassische Wahl, aber jeder gute Gin funktioniert
- Frischer Zitronensaft30 ml (1 oz)Verwende immer frischen Saft für den besten Geschmack
- Zuckersirup25 ml (0.75 oz)Nach Geschmack anpassen
- Sodawasser90 ml (3 oz)Oder genug zum Auffüllen
- Eis1 PortionGenug, um das Glas zu füllen
- Shaker (optional, kann direkt im Glas gebaut werden)
- Jigger
- Barlöffel
- Collinsglas (Highball-Glas)
- Barsieb (wenn geschüttelt wird)
Fülle ein Collinsglas mit Eis, damit es kalt wird.
Gib in einen Shaker oder direkt ins Glas Gin, frischen Zitronensaft und Zuckersirup.
Schüttle kurz mit Eis (optional) oder rühre alles gut um.
Seihe es ab (wenn du es geschüttelt hast) oder gieße es einfach in das vorbereitete Glas mit frischem Eis.
Fülle mit Sodawasser auf und rühre vorsichtig um, damit sich alles verbindet.
Garniere mit einer Zitronenscheibe und einer Maraschinokirsche.
- Frischer, zitroniger Geschmack, der unglaublich erfrischt
- Prickelnd und leicht – perfekt für warmes Wetter
- Einfache Zutaten und zu Hause leicht gemacht
- Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt
- Mit verschiedenen Gins oder Sirupen anpassbar
Der Tom Collins reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück und ist von Legenden und gutem Humor geprägt. Seine Ursprünge werden oft mit einem listigen Scherz aus den 1870er-Jahren verknüpft: Spaßvögel erzählten Freunden, ein Mann namens „Tom Collins“ würde in einer nahe gelegenen Bar Gerüchte über sie verbreiten – woraufhin sie empört nach dem angeblichen Kerl suchten (und schließlich nach dem Drink, der seinen Namen trug). Das erste gedruckte Rezept erschien 1876 in Jerry Thomas’ Cocktailführer, und bald wurde der Drink zu einem festen Bestandteil der amerikanischen Barkultur, geschätzt für seine erfrischende Schlichtheit und seine Anpassungsfähigkeit.
Eine Zitronenscheibe und eine Maraschinokirsche. Die Zitrone bringt ein zitroniges Aroma und visuelle Frische, während die Kirsche einen Farbtupfer und einen Hauch Süße hinzufügt.
Ca. 180 Kalorien pro Portion. Enthält etwa 16 g Kohlenhydrate, 0 g Fett und 1 g Eiweiß (je nach Gin- und Zuckersirupmenge unterschiedlich).