Tinto de Verano
Tinto de Verano ist Spaniens Antwort auf unkomplizierte Sommererfrischung – eine lebendige Mischung aus Rotwein und Zitronenlimonade, gut gekühlt auf Eis serviert. Leicht, spritzig und unglaublich einfach zuzubereiten, ist er der perfekte Begleiter für lange sonnige Nachmittage, Grillrunden im Garten oder einfach zum Abkühlen nach einem warmen Tag. Anders als Sangria ist Tinto de Verano herrlich unprätentiös – einfach eingießen, umrühren und genießen!
Tinto de Verano
Tinto de Verano ist Spaniens Antwort auf unkomplizierte Sommererfrischung – eine lebendige Mischung aus Rotwein und Zitronenlimonade, gut gekühlt auf Eis serviert. Leicht, spritzig und unglaublich einfach zuzubereiten, ist er der perfekte Begleiter für lange sonnige Nachmittage, Grillrunden im Garten oder einfach zum Abkühlen nach einem warmen Tag. Anders als Sangria ist Tinto de Verano herrlich unprätentiös – einfach eingießen, umrühren und genießen!
- Trockener Rotwein120 ml (4 oz)Bevorzugt spanischer Tischwein wie Tempranillo oder Garnacha, aber jeder leichte, junge Rotwein geht
- Zitronen-Limetten-Limonade120 ml (4 oz)Verwende Fanta Limón, Sprite, 7UP oder eine beliebige Zitronenlimonade
- Eiswürfel120 ml (4 oz)So viel, dass das Glas voll wird
- Zitronenscheibe1Zum Garnieren
- Highball-Glas oder Weinglas
- Barlöffel (oder jeder lange Löffel)
- Messbecher
- Messer (für die Garnitur)
- Eisschaufel
Fülle ein Highball- oder Weinglas großzügig mit Eiswürfeln.
Gieße 4 oz trockenen Rotwein über das Eis.
Füge 4 oz Zitronen-Limetten-Limonade in das Glas hinzu.
Rühre die Mischung vorsichtig mit einem Barlöffel um, damit sich alles verbindet.
Garniere den Drink mit einer frischen Zitronenscheibe am Glasrand oder lass sie im Getränk schwimmen.
Serviere sofort, solange der Drink gut gekühlt und spritzig ist. ¡Salud!
- Super schnell und einfach zuzubereiten – keine aufwendigen Techniken nötig!
- Wenig Alkohol und herrlich erfrischend bei heißem Wetter.
- Mit verschiedenen Weinen oder Limonaden ganz nach deinem Geschmack anpassbar.
- Passt perfekt zu Tapas und entspannten Mahlzeiten im Freien.
- Günstig und ideal, um eine größere Runde zu bewirten.
Tinto de Verano, was wörtlich „Rotwein des Sommers“ bedeutet, stammt aus Andalusien, der sonnenverwöhnten südlichen Region Spaniens. Seit dem frühen 20. Jahrhundert wurde er als leichtere, erfrischendere Alternative zu reinem Rotwein in den heißen Sommermonaten beliebt. Der Drink setzte sich in lokalen Tavernen und Strand-Chiringuitos durch, besonders als Hausspezialität in der „La Venta Vargas“ in Córdoba, wo er erstmals berühmt serviert wurde. Heute ist er in ganz Spanien ein beliebter Klassiker, der von Einheimischen und Reisenden gleichermaßen wegen seiner Einfachheit und seines klaren Geschmacks geschätzt wird.
Eine Scheibe frische Zitrone setzt einen Farbtupfer und verleiht ein dezentes Zitrusaroma, das den hellen, erfrischenden Charakter des Drinks unterstreicht.
Ungefähr pro Portion: 120 Kalorien, 0 g Fett, 12 g Kohlenhydrate, 1 g Eiweiß. Der Alkoholgehalt variiert je nach Weinauswahl.