Tuxedo
Elegant, raffiniert und zeitlos ist der Cocktail Tuxedo ein klassischer Drink auf Gin-Basis, der Stil und Eleganz ausstrahlt. Mit einem knackigen Biss von Dry Gin, einem Hauch Sherry und einem Spritzer Bitter ist dieser Cocktail die perfekte Wahl für alle, die sich einen Drink wünschen, der genauso vornehm ist wie sein Namensgeber.
Tuxedo
Elegant, raffiniert und zeitlos ist der Cocktail Tuxedo ein klassischer Drink auf Gin-Basis, der Stil und Eleganz ausstrahlt. Mit einem knackigen Biss von Dry Gin, einem Hauch Sherry und einem Spritzer Bitter ist dieser Cocktail die perfekte Wahl für alle, die sich einen Drink wünschen, der genauso vornehm ist wie sein Namensgeber.
- Dry Gin60 ml (2 oz)Wähle einen hochwertigen London Dry Gin für beste Ergebnisse.
- Trockener Wermut30 ml (1 oz)Französischer Wermut wie Noilly Prat wird empfohlen.
- Fino-Sherry10 ml (0.25 oz)Fügt eine subtile Nussigkeit hinzu.
- Absinth1 DashNur einen Spritzer für aromatische Komplexität.
- Orangenbitter2 DashBringt helle Zitrusnoten.
- Mixglas
- Barlöffel
- Jigger
- Barsieb
- Gekühltes Cocktailglas
Fülle ein Mixglas mit Eis.
Gieße den Gin, den trockenen Wermut und den Fino-Sherry hinein.
Füge den Absinth und die Orangenbitter hinzu.
Rühre etwa 30 Sekunden lang gut um, damit der Drink gekühlt und leicht verdünnt wird.
Seihe in ein gekühltes Cocktailglas ab.
Garniere mit einer Zitronenzeste.
- Eine raffinierte Variante des klassischen Martini.
- Verbindet botanischen Gin mit nussigem Sherry.
- Der perfekte Aperitif für elegante Anlässe.
- Komplexe Aromen mit einfachen Zutaten.
- Seine traditionsreiche Geschichte liefert Gesprächsstoff.
Der Tuxedo entstand im späten 19. Jahrhundert und tauchte besonders bekannt in Harry Johnsons Bartender’s Manual (1900) auf. Benannt nach dem exklusiven Tuxedo Park Club in New York, sollte dieser Drink die Eleganz der Oberschicht verkörpern. Er ist ein enger Verwandter des Martini, wird aber durch die Zugabe von trockenem Sherry und Absinth unverwechselbar. Im Laufe der Jahre haben Barkeeper den Tuxedo an sich wandelnde Vorlieben angepasst, doch sein würdevoller Charakter ist unverändert geblieben.
Eine Zitronenzeste – über dem Drink ausgedrückt und hineingegeben – verleiht ein frisches Zitrusaroma, das die Botanicals im Gin hebt und die Aromen aufhellt.
Ca. 150 Kalorien pro Portion. Enthält Alkohol und geringe Mengen Zucker aus Wermut und Sherry.