Black Russian
El Black Russian es un cóctel audaz y directo que combina sin esfuerzo la rica profundidad del licor de café con el toque fresco del vodka. Servido con hielo, esta bebida clásica es favorita entre quienes aprecian recetas simples con sabores potentes. Es suave, ligeramente dulce y tiene un golpe fuerte, perfecto para disfrutar despacio después de la cena o como un capricho nocturno.
Black Russian
El Black Russian es un cóctel audaz y directo que combina sin esfuerzo la rica profundidad del licor de café con el toque fresco del vodka. Servido con hielo, esta bebida clásica es favorita entre quienes aprecian recetas simples con sabores potentes. Es suave, ligeramente dulce y tiene un golpe fuerte, perfecto para disfrutar despacio después de la cena o como un capricho nocturno.
- Vodka60 ml (2 oz)Usa un vodka de calidad para mejor sabor
- Licor de café (Kahlúa o similar)30 ml (1 oz)Kahlúa es tradicional, pero cualquier licor de café funciona
- Cubos de hielo120 ml (4 oz)Suficiente para llenar el vaso
- Vaso old fashioned (vaso corto)
- Jigger
- Cuchara de bar
- Hielo
Llena un vaso old fashioned (vaso corto) con cubitos de hielo.
Vierte 2 oz de vodka sobre el hielo.
Agrega 1 oz de licor de café.
Revuelve suavemente con una cuchara de bar para mezclar y enfriar.
Sirve inmediatamente.
- Rápido y fácil de preparar—¡solo dos ingredientes!
- Perfil de sabor intenso y con predominio de café
- Perfecto para amantes del café y del vodka por igual
- Versátil—disfrútalo solo, con hielo o como cóctel de postre
- Un clásico atemporal con una historia interesante
El Black Russian apareció por primera vez a finales de los años 40 en el Hotel Metropole de Bruselas, Bélgica. Gustave Tops, un barman belga, lo creó para Perle Mesta, la embajadora estadounidense en Luxemburgo y reconocida socialité. El nombre de la bebida refleja sus ingredientes: vodka (un licor típicamente ruso) y licor de café, que le da su color oscuro. Con el tiempo, su simplicidad y sofisticación lo han convertido en un clásico en bares de todo el mundo, dando lugar a muchas variaciones deliciosas.
Tradicionalmente no lleva decoración, pero un solo grano de café o una tira de piel de naranja aportan un toque aromático y visual agradable.
Aproximadamente 210 calorías por porción. Contiene 0g de grasa, 0g de proteína y alrededor de 17g de carbohidratos (principalmente del licor de café).