Hemingway Daiquiri
El Hemingway Daiquiri es un cóctel de ron fresco y cítrico que rinde homenaje a uno de los bebedores más legendarios de la literatura: Ernest Hemingway. Repleto de lima y pomelo frescos, ligeramente endulzado con licor de marrasquino y perfectamente equilibrado, este daiquiri es una escapada refrescante a los bares bañados por el sol de La Habana. Es la mezcla perfecta de ácido, dulce y alcohólico, justo como le gustaba a Papa.
Hemingway Daiquiri
El Hemingway Daiquiri es un cóctel de ron fresco y cítrico que rinde homenaje a uno de los bebedores más legendarios de la literatura: Ernest Hemingway. Repleto de lima y pomelo frescos, ligeramente endulzado con licor de marrasquino y perfectamente equilibrado, este daiquiri es una escapada refrescante a los bares bañados por el sol de La Habana. Es la mezcla perfecta de ácido, dulce y alcohólico, justo como le gustaba a Papa.
- Ron blanco60 ml (2 oz)Un ron al estilo cubano es tradicional
- Jugo fresco de toronja25 ml (0.75 oz)Se prefiere toronja rosada por el color y dulzura
- Jugo fresco de lima15 ml (0.5 oz)Usar recién exprimido para mejor sabor
- Licor de marrasquino15 ml (0.5 oz)Luxardo es la marca clásica
- Jarabe simple (opcional)10 ml (0.25 oz)Agregar si prefieres un toque más dulce
- Hielo1 handfulPara agitar
- Coctelera
- Jigger
- Colador fino
- Exprimidor de cítricos
- Copa coupe o de cóctel
Enfría tu copa de cóctel llenándola con agua con hielo o colocándola en el congelador.
Agrega ron blanco, jugo de pomelo, jugo de lima, licor de marrasquino y (opcional) jarabe simple a una coctelera.
Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 15 segundos.
Cuela doblemente en tu copa coupe o de cóctel previamente enfriada para eliminar pulpa y fragmentos de hielo.
Decora y sirve inmediatamente.
- Brillante, refrescante y no demasiado dulce, ideal para beber en clima cálido.
- Un pedazo de historia del cóctel con un toque literario.
- Sabores perfectamente equilibrados de ron, cítricos y cereza.
- Una elección clásica e impresionante para entusiastas de los cócteles y principiantes aventureros.
- Fácil de personalizar según tus preferencias de dulzura y fuerza.
El Hemingway Daiquiri, también conocido como Papa Doble, fue inventado en la década de 1930 en el bar El Floridita de La Habana, Cuba. Ernest Hemingway, famoso por su amor a las buenas bebidas, pidió un daiquiri con el doble de ron, sin azúcar y con la adición de jugo de pomelo y licor de marrasquino. El resultado: un giro ácido y sofisticado del daiquiri clásico. El legado de Hemingway vive no solo en su escritura, sino en cada copa de este cóctel icónico.
Una rueda de lima o una fina rodaja de pomelo colocada en el borde de la copa. Esto añade un toque de color y un aroma cítrico fragante en cada sorbo.
Aproximadamente 160 calorías por porción. Contiene 0g de grasa, 5g de carbohidratos (principalmente del jugo de fruta y licor) y 0g de proteína.