Blue Margarita

• Tequila (blanco of silver)
  60 ml (2 oz)

  Kies een tequila van goede kwaliteit voor de beste smaak.
• Blue Curaçao
  30 ml (1 oz)

  Geeft de blauwe kleur en sinaasappel-citrus tonen.
• Verse limoensap
  30 ml (1 oz)

  Gebruik altijd versgeperst limoensap voor frisheid.
• Suikersiroop
  15 ml (0.5 oz)

  Pas aan naar smaak voor gewenste zoetheid.
• Kosher zout (voor de rand)
  30 ml (1 oz)

  Optioneel, voor een gezouten rand.
• Limoenschijfje
  1

  Voor garnering.

• Cocktailshaker
• Jigger
• Zeef
• Citruspers
• Rocks glas of Margarita glas

1. 1

   (Optioneel) Wrijf een limoenpartje langs de rand van je glas en doop de rand vervolgens in kosher zout om te coaten. Zet apart.

2. 2

   Voeg tequila, blue curaçao, vers limoensap en suikersiroop toe aan een cocktailshaker gevuld met ijs.

3. 3

   Schud krachtig gedurende ongeveer 10-15 seconden tot goed gekoeld.

4. 4

   Zeef het mengsel in je voorbereide rocks glas of Margarita glas gevuld met vers ijs.

5. 5

   Garneer met een limoenschijfje op de rand.

• Opvallende, elektrische blauwe kleur maakt het een blikvanger op feestjes.
• Zoete, citrusachtige tonen van blue curaçao voegen een speelse twist toe.
• Klassieke Margarita-smaak met een tropische upgrade.
• Makkelijk te maken met eenvoudige, toegankelijke ingrediënten.
• Perfect voor zomerse bijeenkomsten, strandfeestjes of elke viering.

De Blue Margarita is een relatief moderne variant van de traditionele Margarita, die in Mexico ontstond in de jaren 1930 of 1940. De klassieke Margarita werd populair vanwege de perfecte mix van tequila, limoen en sinaasappellikeur. De Blue Margarita ontstond aan het eind van de 20e eeuw, toen bartenders begonnen te experimenteren met blue curaçao—een felblauwe, sinaasappelgeurende likeur van het Caribische eiland Curaçao. Door blue curaçao te gebruiken in plaats van de gebruikelijke triple sec, werd de Blue Margarita al snel een favoriet vanwege zijn verbluffende kleur en leuke, tropische flair.