Cadillac Margarita

• Reposado tequila
  60 ml (2 oz)

  Gebruik een hoogwaardige, 100% agave reposado tequila voor de beste smaak.
• Verse limoensap
  30 ml (1 oz)

  Vers geperst is essentieel voor de juiste zuurgraad.
• Suikersiroop
  15 ml (0.5 oz)

  Pas aan naar smaak afhankelijk van je zoetheidsvoorkeur.
• Grand Marnier
  25 ml (0.75 oz)

  Voor de kenmerkende float; Cointreau kan gebruikt worden indien nodig.
• Kosher zout
  30 ml (1 oz)

  Voor het randje van het glas; de daadwerkelijke hoeveelheid die gebruikt wordt is veel minder.

• Cocktailshaker
• Jigger
• Citruspers
• Zeef
• Rocks glas

1. 1

   Rim een rocks glas met een limoenpartje en doop het in kosher zout. Vul het glas met vers ijs en zet opzij.

2. 2

   Voeg tequila, vers limoensap en suikersiroop toe aan een cocktailshaker gevuld met ijs.

3. 3

   Schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden tot het goed gekoeld is.

4. 4

   Zeef het mengsel in je voorbereide rocks glas over vers ijs.

5. 5

   Laat voorzichtig de Grand Marnier op het oppervlak drijven door het langzaam over de achterkant van een barlepel te gieten.

6. 6

   Garneer en serveer direct.

• De perfecte balans van zure limoen, zachte tequila en rijke sinaasappellikeur.
• Premium ingrediënten tillen de klassieke Margarita-ervaring naar een hoger niveau.
• Het is zowel verfrissend als complex—nooit eendimensionaal.
• De Grand Marnier float voegt een aromatische, decadente finish toe.
• Ideaal voor feestelijkheden of om gasten thuis te imponeren.

De Cadillac Margarita is een moderne evolutie van de originele Margarita, die teruggaat tot de jaren 1930 of 1940 in Mexico. Wat deze versie onderscheidt, is de toewijding aan kwaliteit: alleen topkwaliteit tequila (vaak reposado) en een float van Grand Marnier, een sinaasappellikeur gemaakt met fijne cognac, worden gebruikt. De naam 'Cadillac' verwijst naar de luxueuze, premium status—zoals het bestellen van de 'Cadillac' van elk product, weet je dat je het beste krijgt. Deze cocktail werd populair in chique bars en Mexicaanse restaurants in de Verenigde Staten aan het einde van de 20e eeuw en heeft zijn plaats behouden als de gouden standaard voor Margarita-fans die iets extra speciaals willen.