Kangaro
De Kangaro is een verfijnde, ingetogen cocktail die een geraffineerde twist geeft aan de klassieke Martini-formule. Met zijn soepele mix van vodka en droge vermout is de Kangaro zowel fris als elegant eenvoudigāeen perfecte keuze voor wie houdt van een schone, verfrissende slok met een subtiele complexiteit. Of je nu ontspant na een lange dag of de sfeer zet bij een chique bijeenkomst, de Kangaro zal zeker indruk maken met zijn koele, kosmopolitische karakter.
Kangaro
De Kangaro is een verfijnde, ingetogen cocktail die een geraffineerde twist geeft aan de klassieke Martini-formule. Met zijn soepele mix van vodka en droge vermout is de Kangaro zowel fris als elegant eenvoudigāeen perfecte keuze voor wie houdt van een schone, verfrissende slok met een subtiele complexiteit. Of je nu ontspant na een lange dag of de sfeer zet bij een chique bijeenkomst, de Kangaro zal zeker indruk maken met zijn koele, kosmopolitische karakter.
- Vodka75 ml (2.5 oz)Gebruik een vodka van hoge kwaliteit voor het beste resultaat.
- Droge vermout15 ml (0.5 oz)Verse vermout maakt het verschil.
- IJs30 ml (1 oz)Voor het mixen en koelen (niet gemeten in de cocktail).
- Mixglas
- Barlepel
- Jigger
- Zeef
- Martini- of coupeglas
Koel je martini-glas door het te vullen met ijswater en even apart te zetten.
Voeg in een mixglas vodka en droge vermout toe.
Vul het mixglas met veel ijs.
Roer goed gedurende ongeveer 30 seconden, tot het goed gekoeld is.
Giet het ijswater uit je martini-glas en zeef de cocktail in het gekoelde glas.
Garneer met een citroenschil.
- Moeiteloos eenvoudig te maken met slechts twee hoofdingrediƫnten.
- Strak, verfijnd en perfect om gasten te imponeren.
- Aanpasbaarāpas de verhouding vodka tot vermout aan naar jouw smaak.
- Een tijdloze klassieker verbonden aan de glamour van James Bond.
- Perfect om kwalitatieve vodka te laten zien.
De Kangaro cocktail is eigenlijk de oorspronkelijke naam voor wat we nu kennen als de Vodka Martini. De oorsprong gaat terug tot de jaren 1950, toen vodka begon door te breken in de Amerikaanse cocktailcultuur. In Ian Flemings allereerste James Bond-roman, 'Casino Royale,' bestelt Bond beroemd een 'Kangaroo,' wat simpelweg een vodka Martini was onder een andere naam. Naarmate de populariteit van vodka steeg, groeide ook deze drank, die uiteindelijk zijn eigenzinnige naam verruilde voor de meer bekende 'Vodka Martini.' Tegenwoordig is de Kangaro een knipoog naar de elegante, jetset-beginselen van de drank.
Citroenschilāvoegt een frisse citrusgeur toe die de drank opfleurt en de schone vodkasmaken versterkt.
Ongeveer per portie: 180 calorieƫn, 0g vet, 0g koolhydraten, 0g eiwit. Werkelijke waarden hangen af van vodka- en vermoutmerken.