Kentucky Mule
De Kentucky Mule is een zuidelijke variant van de klassieke Moscow Mule, waarbij vodka wordt vervangen door zachte bourbon. Geserveerd ijskoud in een kenmerkende koperen mok, levert deze cocktail een verfrissende prikkel van ginger beer die in balans is met de zachte, karamelachtige tonen van bourbon en een heldere scheut limoen. Het is de perfecte combinatie van pittig, zoet en citrus ā een ontspannen maar verfijnde drinker voor elke gelegenheid.
Kentucky Mule
De Kentucky Mule is een zuidelijke variant van de klassieke Moscow Mule, waarbij vodka wordt vervangen door zachte bourbon. Geserveerd ijskoud in een kenmerkende koperen mok, levert deze cocktail een verfrissende prikkel van ginger beer die in balans is met de zachte, karamelachtige tonen van bourbon en een heldere scheut limoen. Het is de perfecte combinatie van pittig, zoet en citrus ā een ontspannen maar verfijnde drinker voor elke gelegenheid.
- Bourbon60 ml (2 oz)Gebruik een goede kwaliteit Kentucky bourbon voor authenticiteit.
- Verse limoensap15 ml (0.5 oz)Vers geperst is het beste.
- Ginger beer120 ml (4 oz)Goed gekoeld; kies een pittige, robuuste ginger beer voor meer pit.
- Suikersiroop (optioneel)10 ml (0.25 oz)Voeg toe als je het iets zoeter wilt.
- IJs1 cupFijn crushed ijs werkt het beste, maar ijsblokjes zijn ook prima.
- Koperen mok (of rocks glas, als je dat liever hebt)
- Jigger
- Barlepel
- Citruspers of -knijper
- Ijschep
Vul een koperen mok of rocks glas tot de rand met crushed ijs.
Giet 2 oz bourbon over het ijs.
Voeg 0.5 oz verse limoensap toe. Als je het zoeter wilt, voeg dan 0.25 oz suikersiroop toe.
Top af met 4 oz gekoelde ginger beer.
Roer voorzichtig met een barlepel om te mengen.
Garneer met een verse limoenpart en een takje munt.
- Viert de zachte, karamelachtige smaak van bourbon in een verfrissende cocktail.
- Perfect in balans met pittige ginger beer en frisse limoen.
- Geserveerd in een koperen mok die je drankje ijskoud houdt.
- Makkelijk te maken met slechts een paar ingrediƫnten.
- Ideaal voor zomerse bijeenkomsten, barbecues in de achtertuin of ontspannen na een lange dag.
De Kentucky Mule is een moderne variant op de Moscow Mule, een cocktail die ontstond in de jaren 40 toen vodka en ginger beer hun perfecte match vonden. Bourbonliefhebbers in Kentucky wilden hun eigen mule, dus vervingen ze vodka door hun favoriete lokale sterke drank. Het resultaat? Een duidelijk Amerikaanse cocktail die de rijke traditie van bourbon viert en tegelijkertijd de kenmerkende bruis en punch van de Mule behoudt. Tegenwoordig is de Kentucky Mule geliefd in bourbonbars door het hele land, vooral tijdens warme maanden.
Een verse limoenpart en een takje munt. De limoen voegt aromatische citrusnoten en extra kleur toe, terwijl de munt een geurige, verfrissende finish geeft bij elke slok.
Ongeveer 180 calorieƫn per portie. Bevat koolhydraten (van ginger beer en suikersiroop), kleine hoeveelheden vitamine C (van limoen), en geen vet of eiwit.