Mint Julep

De Mint Julep is een zuidelijke klassieker die de kracht van bourbon perfect in balans brengt met de verfrissende koelte van verse munt. Geserveerd over een bergje gecrushed ijs in een ijskoude zilveren beker, is deze cocktail de essentie van elegantie bij warm weer en zuidelijke gastvrijheid. Het nippen aan een Mint Julep is als een ontspannen wandeling door een bloeiende tuin op een hete zomerdag.

5 minutenEasy1 portie
Mint Julep
Uitgelicht
Ingrediƫnten
1 portie
  • Verse muntblaadjes
    8 leaves
    Plus extra voor garnering
  • Suikersiroop
    15 ml (0.5 oz)
    Aanpassen naar smaak
  • Bourbon
    75 ml (2.5 oz)
    Kies een kwaliteitsbourbon voor het beste resultaat
  • Gecrushed ijs
    1 cup
    Voldoende om je glas te vullen
  • Bruisend water (optioneel)
    15 ml (0.5 oz)
    Een scheutje, indien gewenst
Benodigde tools
  • Julepbeker of highballglas
  • Barlepel
  • Muddler
  • Lewis-zak of hamer (voor gecrushed ijs)
  • Jigger
Instructies
  1. Voeg de muntblaadjes en suikersiroop toe aan de bodem van een julepbeker of highballglas.

  2. Plet de munt voorzichtig met de siroop om de oliĆ«n vrij te laten komen—pas op dat je de blaadjes niet te veel scheurt.

  3. Vul de beker halfvol met gecrushed ijs.

  4. Giet de bourbon erbij en roer goed om te mengen en af te koelen.

  5. Voeg meer gecrushed ijs toe zodat het boven de rand uitsteekt.

  6. Garneer met een royale tak munt, zachtjes geklapt om het aroma vrij te laten komen.

  7. (Optioneel) Voeg een scheutje bruisend water toe voor een lichtere touch.

Waarom je deze cocktail geweldig vindt
  • Verfrissend en verkoelend, perfect voor warme dagen
  • Een prachtige presentatie in een klassieke zilveren of tinnen julepbeker
  • Toont de krachtige smaken van bourbon met een frisse twist
  • Eenvoudig maar verfijnd—makkelijk te maken, indrukwekkend om te serveren
  • Rijk aan geschiedenis en traditie, vooral tijdens de Kentucky Derby
Geschiedenis & herkomst

De Mint Julep vindt zijn oorsprong in het Amerikaanse Zuiden van de late 18e eeuw, waar het begon als een medicinale tonic. In de 19e eeuw ontwikkelde het zich tot een vaste waarde bij paardenraces en tuinfeesten, en werd het vooral bekend als de officiĆ«le drank van de Kentucky Derby. De eenvoudige ingrediĆ«nten—bourbon, munt, suiker en water—hebben generaties betoverd en maken het tot een symbool van zuidelijke traditie en verfijnde ontspanning.

Garnering

Een weelderige tak verse munt, direct naast het rietje geplaatst. De garnering is niet alleen voor het uiterlijk—de aromatische oliĆ«n versterken elke slok, waardoor de neus net zo blij is als het gehemelte.

Voedingsinformatie

Ongeveer 170 calorieƫn per portie. Bevat alcohol, kleine hoeveelheden suiker en is glutenvrij als je glutenvrije bourbon gebruikt. Geen significante vetten of eiwitten.

Veelgestelde vragen

Cocktail Maestro

Waar elke slok een avontuur is