Blanche Dubois
Der Cocktail Blanche Dubois ist eine elegante, florale und leicht säuerliche Kreation, inspiriert vom südlichen Charme und der tragischen Schönheit von Tennessee Williams’ ikonischer Figur aus „A Streetcar Named Desire“. Mit seiner feinen Mischung aus Gin, Holunderblütenlikör, weißer Crème de Cacao und frischem Zitronensaft ist dieses Getränk perfekt für alle, die einen Hauch von Raffinesse und einen Schimmer von Geheimnis im Glas schätzen.
Blanche Dubois
Der Cocktail Blanche Dubois ist eine elegante, florale und leicht säuerliche Kreation, inspiriert vom südlichen Charme und der tragischen Schönheit von Tennessee Williams’ ikonischer Figur aus „A Streetcar Named Desire“. Mit seiner feinen Mischung aus Gin, Holunderblütenlikör, weißer Crème de Cacao und frischem Zitronensaft ist dieses Getränk perfekt für alle, die einen Hauch von Raffinesse und einen Schimmer von Geheimnis im Glas schätzen.
- Gin45 ml (1.5 oz)Wähle für beste Ergebnisse einen Gin mit floralen Noten
- Holunderblütenlikör (z. B. St-Germain)25 ml (0.75 oz)Verleiht eine zarte florale Süße
- Weiße Crème de Cacao15 ml (0.5 oz)Für eine sanfte, cremige Schokoladennote
- Frisch gepresster Zitronensaft15 ml (0.5 oz)Sorgt für eine helle, säuerliche Balance
- Zuckersirup10 ml (0.25 oz)Optional, um die Süße anzupassen
- Cocktailshaker
- Jigger
- Barsieb
- Feines Sieb (optional)
- Martini- oder Coupetteglas
Kühle dein Martini- oder Coupetteglas, indem du es mit Eis füllst oder in den Gefrierschrank stellst.
Gib Gin, Holunderblütenlikör, weiße Crème de Cacao, frischen Zitronensaft und Zuckersirup (falls du ihn verwendest) in einen Cocktailshaker.
Fülle den Shaker mit Eis und schüttle ihn 15 Sekunden lang kräftig, bis er gut gekühlt ist.
Entferne das Eis aus deinem Glas und seihe den Cocktail dann durch ein Barsieb (und auf Wunsch zusätzlich durch ein feines Sieb) in das Glas ab.
Garniere mit einer Zitronenzeste oder einer essbaren Blüte und drücke die Schale über dem Drink aus, damit zusätzliches Aroma freigesetzt wird.
- Wunderschön ausbalancierte florale, zitrische und schokoladige Noten
- Optisch beeindruckend mit blasser, eleganter Erscheinung
- Perfekt für literarische Zusammenkünfte oder elegante Abende
- Spricht Liebhaber von Gin und floralen Likören gleichermaßen an
- Einprägsamer Name und Hintergrundgeschichte, die Gesprächsstoff liefern
Der Cocktail Blanche Dubois hat zwar keine jahrhundertealte, ruhmreiche Geschichte, ist aber in modernen Craft-Cocktail-Bars als Hommage an südliche Eleganz und Vielschichtigkeit beliebt geworden. Benannt nach der unvergesslichen Protagonistin aus „A Streetcar Named Desire“, verkörpert der Drink Blanches Zerbrechlichkeit, Anmut und die darunter liegende Stärke. Bartender haben diese Kreation geschaffen, um den Geist von New Orleans – dem Schauplatz des Stücks – einzufangen, indem sie florale und zitrische Noten mit einem Hauch von süßer Schokolade ausbalancieren, ganz wie die vielschichtige Figur selbst.
Eine Zitronenzeste oder eine essbare Blüte. Die Zitronenzeste bringt einen Farbtupfer und ein helles Zitrusaroma ein und verstärkt die floralen Noten des Drinks. Eine essbare Blüte unterstreicht seinen zarten, südlichen Charme.
Geschätzt pro Portion: ca. 180 Kalorien, 0 g Fett, 10 g Kohlenhydrate, 0 g Eiweiß. Enthält Alkohol und Zucker aus Likören und Sirup. Genieße verantwortungsvoll!