Campari Soda
Der Campari Soda ist der Inbegriff des italienischen Aperitifs: lebendig, erfrischend und mühelos stilvoll. Mit seiner leuchtenden rubinroten Farbe und bittersüßen Komplexität ist er der perfekte Drink, um vor dem Essen zu entspannen oder ihn an einem warmen Abend langsam zu genießen. Einfach und doch raffiniert: Bei diesem Cocktail geht es darum, den kräftigen Geschmack von Campari strahlen zu lassen, gehoben von spritzigem Sodawasser und vollendet mit einer Orangenscheibe.
Campari Soda
Der Campari Soda ist der Inbegriff des italienischen Aperitifs: lebendig, erfrischend und mühelos stilvoll. Mit seiner leuchtenden rubinroten Farbe und bittersüßen Komplexität ist er der perfekte Drink, um vor dem Essen zu entspannen oder ihn an einem warmen Abend langsam zu genießen. Einfach und doch raffiniert: Bei diesem Cocktail geht es darum, den kräftigen Geschmack von Campari strahlen zu lassen, gehoben von spritzigem Sodawasser und vollendet mit einer Orangenscheibe.
- Campari60 ml (2 oz)Gekühlt ist am besten
- Sodawasser90 ml (3 oz)Am besten gekühlt und frisch geöffnet für optimale Kohlensäure
- Eis30 ml (1 oz)Genug, um das Glas zu füllen
- Rocksglas (oder Highballglas)
- Barlöffel (optional, zum Rühren)
- Jigger
Fülle ein Rocksglas mit reichlich frischem Eis.
Gieße 2 oz gekühlten Campari über das Eis.
Fülle mit 3 oz gekühltem Sodawasser auf.
Rühre alles vorsichtig mit einem Barlöffel um.
Garniere mit einer frischen Orangenscheibe für einen spritzigen Hauch von Zitrusaroma.
- Mühelos simpel – nur zwei Zutaten!
- Ein wunderbar ausgewogenes Spiel aus bitteren und süßen Aromen.
- Wenig Alkohol, daher perfekt zum gemütlichen Nippen.
- Ikonischer italienischer Stil und lebendige Farbe.
- Erfrischend und den Gaumen reinigend – ein echter Aperitivo-Klassiker.
Der Campari Soda hat seine Wurzeln im Italien des frühen 20. Jahrhunderts, wo die Aperitivo-Tradition entstand – ein appetitanregender Drink vor dem Essen. Campari selbst wurde 1860 von Gaspare Campari in Mailand erfunden und wurde schnell zu einem festen Bestandteil schicker Cafés. 1932 schrieb Campari Soda Geschichte als einer der ersten fertig gemischten Drinks, die je in Flaschen abgefüllt wurden, dank der ikonischen konischen Flasche, die der futuristische Künstler Fortunato Depero entwarf. Heute bleibt Campari Soda ein Symbol italienischer Eleganz und der entspannten Freude am Zusammensein.
Eine frische Orangenscheibe. Sie bringt eine helle, aromatische Zitrusnote mit, die Camparis charakteristische Bitterkeit ergänzt und den Drink zugleich optisch beeindruckend macht.
Ca. 120 Kalorien pro Portion. Enthält etwa 0 g Fett, 8 g Kohlenhydrate (größtenteils aus Campari) und nur wenig Eiweiß. Campari hat 24 % vol., daher ist dieser Cocktail relativ alkoholarm.