Kann ich abgefüllten Limettensaft statt frischem verwenden?

Frischer Limettensaft wird für den besten Geschmack dringend empfohlen. Limettensaft aus der Flasche kann flach oder zu sauer schmecken und bringt das Gleichgewicht des Cocktails aus dem Takt.

Welche Tequila-Sorte funktioniert am besten?

Blanco-Tequila ist die traditionelle Wahl und hält das Getränk klar und knackig. Ein leicht gereifter Reposado bringt subtile Vanille- und Eichennoten mit, wenn du einen runderen Geschmack bevorzugst.

Lohnt sich hausgemachte Grenadine?

Auf jeden Fall! Hausgemachte Grenadine aus echtem Granatapfelsaft bringt leuchtende Farbe und authentische süß-saure Tiefe. Viele kommerzielle Grenadinen verwenden künstliche Aromen und Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, was das Getränk zu süß und weniger nuanciert machen kann.

Wie scharf ist der Mexican Firing Squad?

Die „Würze“ kommt von den Angostura Bitter, die eher eine komplexe, wärmende Note als Schärfe beitragen. Wenn du mehr Würze möchtest, kannst du einen Spritzer scharfer Bitter oder eine dünne Scheibe Jalapeño als abenteuerliche Garnitur hinzufügen.

Mexican Firing Squad

Name: Mexican Firing Squad
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 2 oz Tequila (blanco oder reposado); 0.75 oz Frischer Limettensaft; 0.75 oz Grenadine; 0.25 oz Zuckersirup; 4 Dash Angostura Bitter

Der Mexican Firing Squad ist ein kräftiger, spritziger Tequila-Cocktail mit rubinroter Farbe und einer süß-würzigen Note. Mit den lebendigen Aromen von frischem Limettensaft, Grenadine und aromatischen Bitters ist er ein Klassiker, der den aufregenden Geist des Nachtlebens in Mexiko-Stadt einfängt. Erfrischend und doch durchsetzungsstark ist dieses Getränk perfekt für alle, die Abenteuer im Glas suchen.

3 MinutenLeicht1 Portion

Hervorgehoben

Zutaten

1 Portion

Tequila (blanco oder reposado)
60 ml (2 oz)
Verwende hochwertigen Tequila für beste Ergebnisse
Frischer Limettensaft
25 ml (0.75 oz)
Frisch gepresst ist unerlässlich
Grenadine
25 ml (0.75 oz)
Am besten echter Granatapfel-Grenadine
Zuckersirup
10 ml (0.25 oz)
Nach Geschmack anpassen, optional wenn deine Grenadine süß ist
Angostura Bitter
4 Dash
Fügt Würze und Komplexität hinzu

Benötigte Werkzeuge

Cocktailshaker
Jigger
Strainer
Barlöffel
Rocks-Glas

Anweisungen

Fülle einen Cocktailshaker mit Eis.
Gib Tequila, frischen Limettensaft, Grenadine, Zuckersirup (falls du ihn verwendest) und Angostura Bitter hinzu.
Schüttle kräftig, bis der Cocktail gut gekühlt ist (etwa 15 Sekunden).
Seihe ihn in ein mit frischem Eis gefülltes Rocks-Glas ab.
Garniere ihn mit einer Limettenscheibe und optional mit einer Kirsche.

Warum du diesen Cocktail lieben wirst

Kräftige, ausgewogene Aromen mit einem Hauch von Würze.
Die eindrucksvolle rubinrote Farbe macht ihn zum Blickfang.
Einfach zuzubereiten mit Zutaten, die du leicht findest.
Perfekt für Tequila-Fans, die etwas anderes suchen.
Erfrischend und vielseitig – passt das ganze Jahr über.

Geschichte und Herkunft

Der Mexican Firing Squad soll angeblich Ende der 1930er Jahre in der legendären Mexiko-Stadt-Bar La Cucaracha entstanden sein. Zum ersten Mal tauchte er 1939 in Charles H. Baker Jr.s Cocktail-Sammlung „The Gentleman’s Companion“ auf. Baker, ein umherreisender Bonvivant und Chronist von Getränken, lobte diese rubinfarbene Mischung für ihre lebendigen Aromen und zugänglichen Zutaten. Der markante Name und der lebhafte Geschmack des Mexican Firing Squad verschafften ihm schnell eine treue Fangemeinde unter Reisenden und Tequila-Liebhabern und machten ihn zu einem der berühmtesten klassischen Cocktails Mexikos.

Garnieren

Eine frische Limettenscheibe (und optional eine Maraschinokirsche) sorgt für eine ansprechende Optik und einen Hauch von Zitrusaroma, der dich zu jedem Schluck einlädt.

Nährwertangaben

Etwa 180 Kalorien pro Portion. Enthält Alkohol, Zucker aus Grenadine und Zuckersirup sowie Vitamin C aus Limettensaft.

Häufig gestellte Fragen

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