Russian Spring Punch
Der Russian Spring Punch ist ein lebendiger, spritziger Cocktail, der die kräftige Art von Wodka mit der Säure frischer Zitrone, der Süße von Crème de Cassis und dem Prickeln gekühlten Proseccos verbindet. Er ist eine Party im Glas – perfekt für Frühlingsfeiern, Brunchs oder immer dann, wenn du eine Feier zum Leben erwecken willst. Seine leuchtend rosa Farbe und sein erfrischend-fruchtiges Profil machen ihn zu einem Publikumsliebling, der zugleich elegant und unkompliziert ist.
Russian Spring Punch
Der Russian Spring Punch ist ein lebendiger, spritziger Cocktail, der die kräftige Art von Wodka mit der Säure frischer Zitrone, der Süße von Crème de Cassis und dem Prickeln gekühlten Proseccos verbindet. Er ist eine Party im Glas – perfekt für Frühlingsfeiern, Brunchs oder immer dann, wenn du eine Feier zum Leben erwecken willst. Seine leuchtend rosa Farbe und sein erfrischend-fruchtiges Profil machen ihn zu einem Publikumsliebling, der zugleich elegant und unkompliziert ist.
- Wodka30 ml (1 oz)Verwende einen hochwertigen Wodka als sanfte Basis.
- Crème de Cassis15 ml (0.5 oz)Schwarze Johannisbeerlikör; sorgt für Süße und tiefe Farbe.
- Frisch gepresster Zitronensaft15 ml (0.5 oz)Frisch gepresst für mehr Frische.
- Zuckersirup15 ml (0.5 oz)Nach Geschmack an die Süße anpassen.
- Prosecco (oder trockener Sekt)60 ml (2 oz)Gekühlt; sorgt für Spritzigkeit.
- Eis200 gZum Shaken und Servieren.
- Shaker
- Jigger
- Strainer
- Barlöffel
- Highball- oder Collins-Glas
Gib Wodka, Crème de Cassis, frischen Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker, der mit Eis gefüllt ist.
Schüttle kräftig für etwa 10 Sekunden, damit alles gut gekühlt und vermischt wird.
Seihe die Mischung in ein Highball- oder Collins-Glas ab, das mit frischem Eis gefüllt ist.
Fülle mit gekühltem Prosecco (etwa 2 oz) auf, damit der Drink schön spritzig wird.
Rühre den Drink mit einem Barlöffel vorsichtig um, damit sich alles verbindet.
Garniere mit einer Zitronenscheibe und/oder frischen Beeren.
- Lebendiges, fruchtiges Geschmacksprofil mit der perfekten Balance aus Säure und Süße.
- Schöne Farbe und spritzige Präsentation – ideal für Feiern.
- Vielseitig: sowohl als Einzelportion als auch hochgerechnet für eine Bowle großartig.
- Einfache, gut erhältliche Zutaten, die du in den meisten Spirituosenläden findest.
- Ein moderner Klassiker mit einer unterhaltsamen Hintergrundgeschichte – beeindrucke deine Gäste!
Der Russian Spring Punch wurde in den 1980er-Jahren vom legendären Londoner Bartender Dick Bradsell erfunden. Bradsell, bekannt für ikonische Cocktails wie den Espresso Martini, entwickelte dieses Getränk als erschwinglichen Party-Punch. Der Name verweist auf die russische Wodka-Basis und den „Frühling“ des Schaumweins, der den Drink abrundet. Ursprünglich für größere Runden gedacht, wurde er dank seiner lebendigen Aromen und seines festlichen Auftritts schnell zu einem beliebten Drink für eine Person, besonders in Großbritannien.
Eine Zitronenscheibe und ein paar frische Brombeeren oder Himbeeren. Das bringt einen Farbakzent, verstärkt das fruchtige Aroma und macht optisch deutlich, welche Beerennoten der Cocktail hat.
Ca. 160 Kalorien pro Portion. Enthält 17 g Kohlenhydrate (aus Likör und Sirup), 0 g Fett und etwa 0,5 g Eiweiß. Der Alkoholgehalt variiert je nach Eingießmenge und Schaumwein.