Appletini
El Appletini, también conocido como Apple Martini, es un cóctel brillante, ácido y ligeramente dulce que aporta un giro refrescante al clásico martini. Su vibrante tono verde y su sabor a manzana crujiente lo han convertido en una elección muy querida para los amantes de los cócteles que buscan algo divertido pero sofisticado. Perfecto para la hora feliz o una salida nocturna, el Appletini es un clásico moderno tan divertido de beber como de contemplar.
Appletini
El Appletini, también conocido como Apple Martini, es un cóctel brillante, ácido y ligeramente dulce que aporta un giro refrescante al clásico martini. Su vibrante tono verde y su sabor a manzana crujiente lo han convertido en una elección muy querida para los amantes de los cócteles que buscan algo divertido pero sofisticado. Perfecto para la hora feliz o una salida nocturna, el Appletini es un clásico moderno tan divertido de beber como de contemplar.
- Vodka60 ml (2 oz)Elija un vodka neutro de calidad para mejores resultados.
- Licor de manzana agria30 ml (1 oz)El schnapps de manzana como DeKuyper Sour Apple Pucker es clásico.
- Jugo de limón fresco15 ml (0.5 oz)Equilibra la dulzura y añade un toque ácido.
- Jarabe simple15 ml (0.5 oz)Ajuste al gusto para la dulzura deseada.
- Coctelera
- Colador Hawthorne
- Jigger
- Copa de martini
- Cuchillo pequeño (para la guarnición)
Enfría tu copa de martini llenándola con agua con hielo y déjala a un lado.
Agrega vodka, licor de manzana ácida, jugo de limón fresco y jarabe simple a una coctelera llena de hielo.
Agita vigorosamente durante unos 15 segundos, hasta que esté bien frío.
Desecha el agua con hielo de la copa de martini y cuela el cóctel en la copa usando un colador Hawthorne.
Decora con una rodaja fina de manzana verde o una cereza, y sirve de inmediato.
- Su sabor a manzana crujiente y ácido es increíblemente refrescante.
- El vibrante color verde lo convierte en el centro de atención en cualquier evento.
- Es fácil de preparar con solo unos pocos ingredientes.
- El equilibrio perfecto entre dulzura y acidez atrae a un público amplio.
- Es una forma deliciosa de disfrutar una versión moderna del clásico martini.
El Appletini irrumpió en la escena de los cócteles a mediados de los años 90, producto de la energía creativa que definió la cultura de bares de esa década. Fue creado por primera vez en Lola’s, un bar ya legendario en West Hollywood, por el barman Adam Karsten. Inicialmente llamado 'Adam’s Apple Martini', la bebida ganó rápidamente popularidad gracias a su sabor atractivo y su color fotogénico. El Appletini surfeó la ola de martinis con sabor que dominaron los menús hasta principios de los 2000, consolidándose como un icono de la cultura pop, incluso apareciendo en películas y series de televisión (¿fans de Scrubs, alguien?).
Una rodaja fina de manzana verde crujiente colocada en el borde o una cereza marrasquino dentro de la copa. La guarnición aporta un toque visual y un aroma fresco a manzana en cada sorbo.
Aprox. 180 calorías por porción. Contiene alrededor de 18 g de carbohidratos (principalmente del licor y el jarabe simple), 0 g de grasa y 0 g de proteína. El contenido alcohólico varía según el grado del vodka.