French Martini
El French Martini es un cóctel sofisticado pero divertido que equilibra perfectamente sabores ácidos, dulces y cremosos. Con su seductor tono rosado y perfil fresco y afrutado, es un clásico moderno que aporta un toque de elegancia a cualquier ocasión. La vibrante combinación de vodka, licor de frambuesa y jugo de piña crea un sorbo único, suave y sedoso con el punto justo de frescura.
French Martini
El French Martini es un cóctel sofisticado pero divertido que equilibra perfectamente sabores ácidos, dulces y cremosos. Con su seductor tono rosado y perfil fresco y afrutado, es un clásico moderno que aporta un toque de elegancia a cualquier ocasión. La vibrante combinación de vodka, licor de frambuesa y jugo de piña crea un sorbo único, suave y sedoso con el punto justo de frescura.
- Vodka60 ml (2 oz)Elija un vodka de buena calidad para un sabor más suave.
- Chambord (licor de frambuesa)15 ml (0.5 oz)Alternativamente, use otro licor de frambuesa de alta calidad.
- Jugo de piña45 ml (1.5 oz)El jugo de piña fresco es mejor para el sabor y la espuma.
- Hielo1 cupPara agitar; use más si es necesario.
- Coctelera
- Colador Hawthorne
- Medidor (jigger)
- Colador de malla fina (opcional)
- Copa de martini
Enfría tu copa de martini llenándola con agua con hielo mientras preparas el cóctel.
Agrega vodka, Chambord y jugo de piña a una coctelera.
Llena la coctelera con hielo, tapa y agita vigorosamente durante 15-20 segundos. Esto crea una textura espumosa y sedosa gracias al jugo de piña.
Desecha el hielo de tu copa de martini y cuela la mezcla en la copa usando un colador Hawthorne. Para mayor suavidad, cuela doblemente con un colador de malla fina.
Decora y sirve inmediatamente.
- Perfil de sabor vibrante, fresco y afrutado.
- Impresionante color rosa que luce genial en la copa.
- Textura suave y cremosa gracias al jugo de piña.
- Fácil de preparar con solo tres ingredientes principales.
- Impresiona a los invitados con su elegancia y sofisticación.
El French Martini puede sonar como un favorito parisino vintage, pero sus orígenes son bastante recientes. Creado en los años 80 por el barman Keith McNally en el Balthazar de Nueva York, el French Martini nació durante el 'renacimiento del cóctel' que llevó a los bartenders a explorar nuevas combinaciones de sabores. El término 'French' en su nombre se refiere al uso de Chambord, un lujoso licor francés de frambuesa negra. Rápidamente adoptado por la clientela cosmopolita, el French Martini se convirtió en la bebida emblemática de la época, representando tanto indulgencia como modernidad.
Una frambuesa fresca o una tira de piel de limón en el borde. La guarnición aporta un toque de color y un aroma sutil que complementa las notas afrutadas de la bebida.
Aprox. 165 calorías por porción. Contiene alrededor de 18g de carbohidratos (principalmente del jugo de piña y Chambord), 0g de grasa y 0g de proteína. ¡Bebe con responsabilidad!