Cupid’s Cup

• Ginebra
  45 ml (1.5 oz)

  Una ginebra floral o con notas cítricas funciona mejor
• Licor de flor de saúco
  25 ml (0.75 oz)

  Como St-Germain
• Jugo de limón fresco
  25 ml (0.75 oz)

  Recién exprimido para mayor frescura
• Jarabe simple
  15 ml (0.5 oz)

  Ajustar al gusto
• Fresas frescas
  60 ml (2 oz)

  Aproximadamente 2-3 fresas medianas, sin tallo y en rodajas
• Vino espumoso
  60 ml (2 oz)

  Prosecco seco o champán brut, para completar

• Coctelera
• Macerador
• Jigger
• Colador de malla fina
• Colador Hawthorne

1. 1

   Agrega las fresas en rodajas y el jarabe simple a una coctelera. Macera bien para liberar el jugo y aroma.

2. 2

   Vierte la ginebra, el licor de flor de saúco y el jugo de limón.

3. 3

   Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 15 segundos.

4. 4

   Cuela doblemente en una copa coupe o copa con tallo fría para eliminar las semillas y pulpa de fresa.

5. 5

   Completa suavemente con vino espumoso.

6. 6

   Decora y sirve de inmediato.

• Su hermoso color sonrojado lo convierte en el centro de atención en cualquier reunión.
• La combinación de ginebra, flor de saúco y fresas frescas es única y universalmente atractiva.
• Es refrescante y ligero, perfecto para disfrutar durante todo el año.
• Fácil de personalizar con diferentes frutos rojos o vinos espumosos.
• Ideal para ocasiones románticas o para impresionar a alguien especial.

Cupid’s Cup fue creado a principios de la década de 2010 por bartenders creativos que buscaban capturar la esencia del romance en una copa. Rápidamente ganó popularidad como bebida emblemática en recepciones de bodas y eventos románticos, gracias a su atractivo color y sabores que agradan a todos. Inspirado en cócteles clásicos de ginebra y la creciente tendencia de licores florales, Cupid’s Cup se ha convertido en un favorito moderno para quienes desean brindar por el amor.