Golden Cadillac

• Galliano L’Autentico
  30 ml (1 oz)

  Proporciona notas de vainilla y hierbas; el sabor característico
• Crema blanca de cacao
  30 ml (1 oz)

  Añade sabor dulce a chocolate; use una marca de calidad para mejor sabor
• Crema espesa
  30 ml (1 oz)

  Para una textura rica y sedosa; mitad y mitad funciona en caso de apuro
• Hielo
  30 ml (1 oz)

  Solo para agitar; no se mide, solo llene la coctelera

• Coctelera
• Jigger
• Colador
• Copa coupe o de martini fría

1. 1

   Enfría tu copa coupe o de martini llenándola con agua con hielo. Reserva.

2. 2

   Agrega Galliano, crème de cacao blanco y crema espesa a una coctelera.

3. 3

   Llena la coctelera con hielo (aproximadamente dos tercios).

4. 4

   Agita vigorosamente durante 15-20 segundos, hasta que esté bien frío y espumoso.

5. 5

   Vacía el agua con hielo de la copa y cuela el cóctel en la copa fría.

6. 6

   Decora y disfruta de inmediato.

• Textura rica y cremosa, perfecta como cóctel de postre.
• Deliciosos sabores a vainilla, chocolate y hierbas en perfecta armonía.
• Fácil de preparar con solo tres ingredientes principales.
• Su hermoso tono dorado lo convierte en el centro de atención en cualquier reunión.
• Un sabor a la historia retro de los cócteles.

El Golden Cadillac nació a principios de los años 50 en el Poor Red’s Bar de El Dorado, California. Cuenta la leyenda que una pareja recién comprometida pidió al barman crear una bebida única para celebrar su próxima boda y su nuevo Cadillac dorado. El barman combinó Galliano (un licor herbal italiano), crème de cacao blanco y crema, dando lugar a un cóctel que rápidamente se convirtió en una sensación local (y luego internacional). Su nombre y color rinden homenaje al lujo clásico, convirtiéndolo en un clásico de los menús de cócteles de mediados de siglo y un favorito nostálgico hoy en día.