Mojito Royale
El Mojito Royale es una versión deslumbrante del clásico Mojito, que combina la frescura vibrante de la menta y la lima con el brillo festivo del Champagne. Es un cóctel que convierte cualquier momento en una ocasión especial: vivo, refrescante y deliciosamente efervescente. Perfecto para las noches de verano, brunches o cualquier momento en que quieras añadir un toque de lujo a tu copa.
Mojito Royale
El Mojito Royale es una versión deslumbrante del clásico Mojito, que combina la frescura vibrante de la menta y la lima con el brillo festivo del Champagne. Es un cóctel que convierte cualquier momento en una ocasión especial: vivo, refrescante y deliciosamente efervescente. Perfecto para las noches de verano, brunches o cualquier momento en que quieras añadir un toque de lujo a tu copa.
- Hojas de menta fresca8 leavesAdemás, extra para decorar
- Jugo de lima30 ml (1 oz)Recién exprimido
- Jarabe simple25 ml (0.75 oz)Proporción 1:1 de azúcar a agua
- Ron blanco45 ml (1.5 oz)Un ron ligero estilo cubano es ideal
- Champán o vino espumoso seco60 ml (2 oz)Frío; cava o prosecco también funcionan
- Soda30 ml (1 oz)Opcional para más burbujas
- Rodaja de lima1 slicePara decorar
- Vaso Highball o Collins
- Macerador
- Cuchara de bar
- Jigger
- Exprimidor de cítricos (opcional)
Añade las hojas frescas de menta y el jarabe simple al vaso. Macera suavemente para liberar los aceites de la menta, ¡sin destrozar las hojas!
Vierte el jugo de lima y el ron blanco. Llena el vaso con hielo (preferiblemente picado para mayor frescura).
Remueve suavemente para combinar.
Corona con Champagne (o vino espumoso) y un chorrito de soda si lo deseas.
Remueve suavemente solo una vez para mezclar, preservando las burbujas.
Decora con una ramita de menta y una rodaja de lima en el borde.
- Sabores brillantes y refrescantes, perfectos para el clima cálido
- El burbujeo festivo del vino espumoso
- Visualmente impresionante con menta fresca y burbujas
- Equilibrio entre dulzura, acidez y notas herbales
- Fácil de preparar pero con una elegancia impresionante
El Mojito Royale es una elegante variación del querido Mojito cubano. Mientras que el original se remonta al siglo XVI, con raíces ligadas a los campos de caña de azúcar de la isla y el ron local, la versión Royale es una invención mucho más reciente. Bartenders en Francia y otros países amantes del Champagne comenzaron a coronar los Mojitos con vino espumoso a finales del siglo XX, dando al trago un giro festivo. El resultado es un cóctel que honra su herencia cubana mientras abraza un toque de sofisticación europea.
Una ramita fresca de menta y una rodaja de lima. La menta aporta un aroma fragante en cada sorbo, mientras que la rodaja de lima añade un toque de color y una señal visual de su sabor cítrico.
Aproximadamente 160 calorías por porción. Contiene alrededor de 10g de azúcar, menos de 1g de grasa y 1g de proteína. El contenido alcohólico varía según el ron y el vino espumoso usados.