Planter's Punch

• Ron jamaicano oscuro
  60 ml (2 oz)

  Elija un ron rico y con carácter para un sabor auténtico
• Jugo de lima fresco
  30 ml (1 oz)

  Recién exprimido para mejores resultados
• Jarabe simple
  25 ml (0.75 oz)

  Ajuste al gusto según la preferencia de dulzura
• Granadina
  15 ml (0.5 oz)

  Añade color y un toque de dulzura afrutada
• Amargos Angostura
  2 dashes

  Equilibra la bebida con un toque sutil de especias
• Soda de club fría
  60 ml (2 oz)

  Para completar la bebida y añadir efervescencia

• Coctelera
• Colador
• Jigger
• Cuchara de bar
• Vaso highball o Collins

1. 1

   Agrega el ron, jugo de lima, jarabe simple, granadina y amargos Angostura a una coctelera llena de hielo.

2. 2

   Agita vigorosamente durante 10-15 segundos hasta que esté bien frío.

3. 3

   Cuela la mezcla en un vaso highball o Collins lleno de hielo fresco.

4. 4

   Completa con agua con gas fría y remueve suavemente para combinar.

5. 5

   Decora abundantemente—consulta abajo para ideas—y sirve de inmediato.

• Una escapada tropical en un vaso, llena de sabores intensos y cítricos refrescantes.
• Personalizable a tu gusto con diferentes jugos y rones.
• Equilibrio perfecto entre elementos dulces, ácidos y especiados.
• Visualmente impresionante, especialmente con su vibrante decoración.
• Un verdadero clásico con una rica y auténtica herencia caribeña.

Planter's Punch es un cóctel con una historia profunda en el Caribe, especialmente en Jamaica. Su primera aparición documentada fue en una edición del New York Times de 1908, pero sus orígenes reales probablemente se remontan más atrás, a las plantaciones de ron de las Indias Occidentales. Tradicionalmente, era una forma para que los plantadores (de ahí su nombre) se refrescaran y disfrutaran del ron local de caña de azúcar, mezclado con cualquier fruta y jugo disponible. La rima clásica ‘uno de ácido, dos de dulce, tres de fuerte, cuatro de débil’ guiaba las proporciones, convirtiéndolo en un básico flexible y delicioso de la cultura tropical de cócteles.