Sangrita
Sangrita es el acompañante vibrante y picante del tequila, diseñado para refrescar tu paladar y elevar tu experiencia al beber. Esta mezcla sin alcohol, con un toque cítrico y picante, es tan animada como una fiesta mexicana, ofreciendo un golpe de sabor en cada sorbo. Ya sea que organices una reunión animada o disfrutes de un momento a solas, Sangrita transforma el tequila en un ritual sensorial completo.
Sangrita
Sangrita es el acompañante vibrante y picante del tequila, diseñado para refrescar tu paladar y elevar tu experiencia al beber. Esta mezcla sin alcohol, con un toque cítrico y picante, es tan animada como una fiesta mexicana, ofreciendo un golpe de sabor en cada sorbo. Ya sea que organices una reunión animada o disfrutes de un momento a solas, Sangrita transforma el tequila en un ritual sensorial completo.
- Jugo de naranja fresco60 ml (2 oz)Recién exprimido para mejor sabor
- Jugo de lima fresco25 ml (0.75 oz)Añade acidez
- Jugo de tomate45 ml (1.5 oz)Da cuerpo y color
- Granadina15 ml (0.5 oz)Para dulzura y color
- Salsa picante2 dashesAjustar al gusto; preferida estilo mexicano
- Salsa Worcestershire2 dashesAñade profundidad umami
- Sal1 pinchOpcional, al gusto
- Pimienta negra recién molida1 pinchOpcional, para un toque extra
- Exprimidor de cítricos
- Jigger medidor
- Vaso mezclador o jarra
- Cuchara de bar
- Colador (opcional)
Exprime las naranjas y limas para obtener los sabores más frescos.
Agrega el jugo de naranja, jugo de lima, jugo de tomate y granadina en un vaso mezclador o jarra.
Añade la salsa picante, salsa Worcestershire, sal y pimienta negra.
Revuelve bien con una cuchara de bar para combinar todos los ingredientes de manera uniforme.
Prueba y ajusta el sazón o nivel de picante según tu preferencia.
Sirve en un vaso pequeño o de chupito frío y acompaña inmediatamente con un vaso de tequila solo.
- Equilibra perfectamente la intensidad del tequila con sabores ácidos y picantes
- Refrescante y sin alcohol—ideal para moderar la degustación
- Fácil de preparar con ingredientes comunes
- Personalizable según tu nivel preferido de picante y cítricos
- Aporta un toque auténtico a cualquier experiencia con tequila
Sangrita, que significa 'sangrecita' en español, tiene sus raíces en el estado de Jalisco, México, cuna del tequila. Originalmente, Sangrita se elaboraba con los jugos sobrantes de las bandejas de frutas servidas en las cantinas locales, mezclados con chile y sal. A medida que el tequila se convirtió en sinónimo de celebración, Sangrita evolucionó hasta ser su inseparable compañero, diseñado no para enmascarar, sino para complementar y realzar las notas terrosas y picantes del tequila. Su característico tono rojo rinde homenaje a los campos de agave bañados por el sol y al espíritu ardiente de la cultura mexicana.
Decora con una rodaja fina de naranja o lima en el borde. Esto realza la presentación y ofrece un aroma cítrico antes de cada sorbo.
Aproximadamente 60 calorías por porción, bajo en grasas, contiene vitamina C de los jugos cítricos y minerales traza del jugo de tomate. El contenido de azúcar varía según la granadina utilizada.