Kan ik een Vesper Martini roeren in plaats van shaken?

Traditioneel wordt de Vesper Martini geschud, zoals Bond beroemdelijk vraagt. Schudden koelt het snel af en geeft het een iets troebeler uiterlijk. Als je echter een soepelere, minder verdunde martini prefereert, is roeren prima acceptabel.

Wat kan ik gebruiken als ik geen Lillet Blanc kan vinden?

Als Lillet Blanc niet beschikbaar is, is Cocchi Americano een populaire vervanger die de smaak van de originele Kina Lillet goed benadert. Droge vermout kan in een noodgeval ook, maar de smaak zal anders zijn.

Waarom gebruikt de Vesper Martini zowel gin als vodka?

Het gebruik van beide sterke dranken creëert een unieke balans: gin brengt botanische complexiteit, terwijl vodka de scherpe randjes verzacht. Het resultaat is een martini die zowel gedurfd als toegankelijk is.

Moet de Vesper Martini geserveerd worden met olijven of een citroentwist?

De Vesper Martini wordt altijd geserveerd met een citroentwist, niet met olijven. De citrusoliën complementeren de Lillet en gin prachtig en versterken het aroma en de smaak van de drank.

Vesper Martini

Name: Vesper Martini
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 3 oz Gin; 1 oz Vodka; 0.5 oz Lillet Blanc; 1 cup Ice; 1 twist Lemon peel

Elegant, gedurfd en onweerstaanbaar soepel, de Vesper Martini is een cocktail die verfijning en intrige belichaamt. Met zijn kristalheldere helderheid en scherpe, botanische smaak is de Vesper de perfecte drank voor iedereen die zijn innerlijke geheim agent wil kanaliseren. Deze onderscheidende martini biedt een unieke draai aan de klassieker, waarbij gin, vodka en een vleugje Lillet worden gecombineerd tot een drankje dat verkwikkend en prachtig in balans is.

5 minutenMedium1 portie

Uitgelicht

Ingrediënten

1 portie

Gin
90 ml (3 oz)
Een London Dry gin werkt het beste voor klassieke smaak.
Vodka
30 ml (1 oz)
Kies een schone, soepele vodka.
Lillet Blanc
15 ml (0.5 oz)
Gebruik Lillet Blanc als moderne vervanger voor de originele Kina Lillet.
Ice
1 cup
Voor het shaken van de cocktail.
Lemon peel
1 twist
Voor garnering.

Benodigde tools

Cocktailshaker
Jigger
Zeef
Martiniglas
Barlepel
Dunschiller of scherp mes

Instructies

Vul een cocktailshaker met veel ijs.
Giet de gin, vodka en Lillet Blanc met een jigger voor nauwkeurigheid in de shaker.
Schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden tot het mengsel ijskoud is.
Zeef de cocktail in een gekoeld martiniglas.
Garneer met een grote, dunne twist van citroenschil—knijp de oliën over de drank uit en laat het erin vallen.

Waarom je deze cocktail geweldig vindt

Het is de originele James Bond martini—iconisch en stijlvol.
Een uitgebalanceerde mix van gin, vodka en Lillet biedt een complexe, gelaagde smaak.
Geserveerd ijskoud is het ongelooflijk verfrissend en knapperig.
De garnering van citroenschil voegt een pittige, aromatische afwerking toe.
Perfect om een statement te maken op je volgende cocktailparty.

Geschiedenis & herkomst

De Vesper Martini werd beroemd gemaakt door Ian Flemings roman uit 1953 'Casino Royale', waarin James Bond hem bestelt met zijn inmiddels legendarische precisie: 'Drie maten Gordon’s, één van vodka, een halve maat Kina Lillet. Goed schudden tot het ijskoud is, dan een grote dunne schil citroen toevoegen.' Dit drankje werd speciaal voor het boek gecreëerd en vernoemd naar de verleidelijke Vesper Lynd, Bonds geliefde. De originele Kina Lillet is door de jaren heen veranderd (nu vervangen door Lillet Blanc), maar de Vesper blijft een icoon voor cocktail liefhebbers en Bond fans.

Garnering

Een grote, dunne twist van citroenschil—uitgeperst over de drank om aromatische oliën vrij te geven, daarna in het glas geplaatst. Dit voegt een heldere, citrusachtige geur toe die prachtig de botanicals in de gin en Lillet aanvult.

Voedingsinformatie

Ongeveer per portie: 190 calorieën, 0g vet, 1g koolhydraten, 0g eiwit. Bevat alcohol.

Veelgestelde vragen

Gerelateerde cocktails

NegroniClassic MartiniGin MartiniVodka Martini French 75 Corpse Reviver No. 2