Between The Sheets
Between The Sheets ist ein verführerischer, spirituosenbetonter Cocktail, der die warme Tiefe von Brandy, die Frische von Zitrus und den klaren Biss von Rum in ein ausgewogenes Verhältnis bringt. Mit seiner goldenen Farbe und dem lebhaften Aroma strahlt dieser Drink Eleganz und einen Hauch von Geheimnis aus – perfekt für Gespräche bis spät in die Nacht und besondere Anlässe.
Between The Sheets
Between The Sheets ist ein verführerischer, spirituosenbetonter Cocktail, der die warme Tiefe von Brandy, die Frische von Zitrus und den klaren Biss von Rum in ein ausgewogenes Verhältnis bringt. Mit seiner goldenen Farbe und dem lebhaften Aroma strahlt dieser Drink Eleganz und einen Hauch von Geheimnis aus – perfekt für Gespräche bis spät in die Nacht und besondere Anlässe.
- Cognac oder Brandy30 ml (1 oz)Wähle einen Cognac in guter Qualität oder einen milden Brandy für beste Ergebnisse.
- Leichter Rum30 ml (1 oz)Ein weißer oder leichter Rum hält den Drink frisch.
- Orangen-Curaçao (oder Cointreau)30 ml (1 oz)Cointreau wird wegen seines ausgewogenen Orangenaromas bevorzugt.
- Frischer Zitronensaft15 ml (0.5 oz)Verwende immer frisch gepressten Saft für mehr Frische.
- Eis200 gZum Shaken.
- Cocktailshaker
- Hawthorne-Sieb
- Jigger
- Zitruspresse
- gekühlte Coupette
Kühle deine Coupette oder dein Cocktailglas, indem du es mit Eiswasser füllst, während du den Drink mixt.
Gib Cognac (oder Brandy), leichten Rum, Orangen-Curaçao und frischen Zitronensaft in einen Cocktailshaker.
Fülle den Shaker mit Eis und schüttle alles etwa 15 Sekunden lang kräftig, bis alles gut gekühlt ist.
Gieße das Eiswasser aus deinem Glas aus und seihe den Cocktail mit einem Hawthorne-Sieb in die gekühlte Coupette ab.
Garniere den Drink und serviere ihn sofort.
- Eine raffinierte Variante des klassischen Sidecar.
- Ausgewogene Aromen von Zitrus, Brandy und Rum.
- Perfekt für Fans spirituosenbetonter Cocktails.
- Einfach mit üblichen Barzutaten zu mixen.
- Schon der Name sorgt für Gesprächsstoff!
Die Ursprünge von Between The Sheets reichen bis in die 1920er- oder 1930er-Jahre zurück. Die meisten Berichte schreiben das Getränk Harry MacElhone zu, dem einflussreichen Barkeeper von Harry’s New York Bar in Paris. Inspiriert vom Sidecar fügte Harry der klassischen Mischung aus Cognac, Orangen-Curaçao und Zitronensaft Rum hinzu und schuf so einen etwas exotischeren und temperamentvolleren Drink. Im Laufe der Jahre ist Between The Sheets bei Cocktailfans zu einem Favoriten geworden, geschätzt für seine Balance und seine Kraft. Der anzügliche Name verleiht ihm eine spielerische Note und macht ihn an jeder Bar zu einem guten Gesprächsanlass.
Eine dünne Zitronenzeste, am Rand drapiert oder obenauf schwimmend, sorgt für einen frischen Zitrusduft, der die Aromen des Drinks ergänzt, und verleiht der Präsentation eine klassische, elegante Note.
Ungefähr 180 Kalorien pro Portion, mit 0 g Fett, etwa 10 g Kohlenhydraten (hauptsächlich aus dem Orangen-Curaçao) und 0 g Eiweiß. Bitte beachte, dass die Nährwerte je nach Marke und Messung variieren können.