Rosé Spritzer
Leicht, spritzig und unglaublich erfrischend – der Rosé Spritzer ist Sommer im Glas. Die Kombination aus trockenem, fruchtigem Roséwein, sprudelndem Wasser und einem Hauch Zitrus macht diesen Drink zum idealen Begleiter für einen sonnigen Nachmittag, ein Picknick im Park oder einen stilvollen Brunch mit Freunden. Die sanfte Kohlensäure, der zart rosafarbene Ton und das feine Aromaprofil machen ihn zu einem Publikumsliebling für Weinliebhaber und Cocktailfans gleichermaßen.
Rosé Spritzer
Leicht, spritzig und unglaublich erfrischend – der Rosé Spritzer ist Sommer im Glas. Die Kombination aus trockenem, fruchtigem Roséwein, sprudelndem Wasser und einem Hauch Zitrus macht diesen Drink zum idealen Begleiter für einen sonnigen Nachmittag, ein Picknick im Park oder einen stilvollen Brunch mit Freunden. Die sanfte Kohlensäure, der zart rosafarbene Ton und das feine Aromaprofil machen ihn zu einem Publikumsliebling für Weinliebhaber und Cocktailfans gleichermaßen.
- Roséwein90 ml (3 oz)Wähle einen trockenen, spritzigen Rosé für beste Ergebnisse
- Club Soda oder Sprudelwasser60 ml (2 oz)Gekühlt für maximale Erfrischung
- Frisch gepresster Zitronensaft15 ml (0.5 oz)Verleiht eine helle Zitrusnote
- Zuckersirup (optional)10 ml (0.25 oz)Verwende ihn, wenn du das Getränk etwas süßer bevorzugst
- Eiswürfel120 ml (4 oz)Nach Bedarf zum Füllen des Glases
- Weinglas oder großes Kelchglas
- Messbecher
- Barlöffel (oder normaler Löffel)
- Zestenreißer oder Messer
- Eisschaufel
Fülle ein großes Weinglas mit Eiswürfeln, um das Glas zu kühlen.
Gieße 3 oz gekühlten Roséwein hinein.
Füge 0.5 oz frischen Zitronensaft für einen spritzigen Zitruskick hinzu.
(Optional) Füge 0.25 oz Zuckersirup hinzu, wenn du ihn gern etwas süßer magst.
Fülle mit 2 oz gekühltem Club Soda oder Sprudelwasser auf.
Rühre vorsichtig mit einem Barlöffel um, damit sich die Zutaten vermischen, ohne die Kohlensäure zu verlieren.
Garniere mit einer frischen Zitronenscheibe und einem Minzzweig für Aroma und Farbe.
- Unglaublich erfrischend und leicht – perfekt für warmes Wetter.
- Wenig Alkohol und damit ein hervorragender Drink für gesellige Runden.
- Wunderschöne rosa Farbe, die sich perfekt für Instagram eignet.
- Einfach zuzubereiten, mit nur wenigen Zutaten.
- Vielseitig – leicht mit deinen liebsten Früchten oder Kräutern anpassbar.
Der Rosé Spritzer ist eine moderne Variante des klassischen Wine Spritzer, der im Österreich des 19. Jahrhunderts entstand, um Wein leichter und erfrischender zu machen. Die Spritzer-Tradition verbreitete sich in ganz Europa und wurde in den wärmeren Klimazonen des Mittelmeerraums immer beliebter, wo das Zugeben von Sodawasser zum Wein ein bewährtes Mittel gegen die Hitze wurde. Als Roséwein in den 2010er-Jahren immer stärker an Popularität gewann – dank seiner fotogenen Farbe und seines fruchtig-trockenen Geschmacks – war es nur folgerichtig, dass der Rosé Spritzer als Sommerdrink zu großer Bekanntheit aufstieg, geschätzt für seine Balance aus Eleganz und Leichtigkeit.
Eine frische Zitronenscheibe und ein Minzzweig. Die Zitrone bringt ein einladendes Zitrusaroma mit, während die Minze dem Drink einen erfrischenden Kräuterakzent und einen grünen Farbtupfer verleiht, der den rosigen Ton wunderbar ergänzt.
Etwa 90-110 Kalorien pro Portion. Arm an Zucker und mit ungefähr 6-8 % vol. Alkohol (je nach verwendetem Rosé).