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Cocktail Maestro

Scorpion

El Scorpion es un cóctel tropical y audaz que logra un equilibrio perfecto entre cítricos, ron y brandy. Es una legendaria mezcla tiki que ofrece un refrescante golpe de sabor, convirtiéndolo en un favorito para fiestas de verano y momentos de relax en la playa. Servido en un vaso grande o cuenco, el vibrante tono naranja y el aroma afrutado del Scorpion son tan atractivos como su sabor.

5 minutosIntermedio1 porción
Scorpion
Destacados
Ingredientes
1 porción
  • Ron blanco
    60 ml (2 oz)
    Elija un ron blanco de buena calidad
  • Brandy
    30 ml (1 oz)
    Añade profundidad y calidez
  • Jugo de naranja
    30 ml (1 oz)
    Preferiblemente recién exprimido
  • Jugo de limón
    25 ml (0.75 oz)
    Recién exprimido para mayor frescura
  • Jarabe de orgeat
    15 ml (0.5 oz)
    Añade un sutil sabor a almendra
  • Jarabe simple
    10 ml (0.25 oz)
    Ajustar al gusto
  • Hielo picado
    1 cup
    Para agitar y servir
Herramientas necesarias
  • Coctelera
  • Jigger
  • Colador
  • Exprimidor de cítricos
  • Colador Hawthorne
Instrucciones
  1. Agrega ron blanco, brandy, jugo de naranja, jugo de limón, jarabe de orgeat y jarabe simple a una coctelera.

  2. Llena la coctelera con hielo picado.

  3. Agita vigorosamente durante unos 10-12 segundos hasta que esté bien frío.

  4. Cuela la mezcla en un vaso old-fashioned doble lleno de hielo picado fresco.

  5. Decora con una rodaja de naranja y una ramita de menta.

¿Por qué te encantará este cóctel?
  • Una mezcla vibrante de ron, brandy y cítricos—perfectamente equilibrada
  • Los sabores tropicales te transportan directamente al paraíso
  • Un espectáculo en cualquier reunión, gracias a su presentación audaz
  • Personalizable: puede prepararse como una bebida individual o un ponche grande
  • Un clásico de la edad dorada de los bares tiki
Historia y origen

El cóctel Scorpion tiene sus raíces en la efervescente época de la cultura tiki. Apareció por primera vez en las décadas de 1930 o 1940 en Trader Vic’s, el icónico bar de temática polinesia fundado por Victor Bergeron en California. Originalmente diseñado como un ponche de gran formato, el Scorpion se convirtió rápidamente en un clásico del movimiento tiki. A lo largo de los años, la receta ha tenido innumerables variaciones, pero su mezcla característica de ron, brandy y cítricos permanece intacta, un testimonio de su atractivo duradero.

Decorar

Decora con una rodaja de naranja y una ramita fresca de menta. La naranja aporta un estallido de aroma cítrico, mientras que la menta ofrece una fragancia refrescante que realza cada sorbo.

Información sobre nutrición

Aprox. 200 calorías por porción. Contiene alcohol, azúcares de jarabes y jugos, y una pequeña cantidad de grasa natural del orgeat. Disfruta con responsabilidad.

Preguntas frecuentes

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Donde cada sorbo es una aventura

Receta de cóctel Scorpion - 🍹 Cocktail Maestro 🍹