Tipperary
El Tipperary es un cóctel elegante y herbáceo con un rico espíritu irlandés en su corazón. Equilibrando un suave whiskey irlandés, vermut dulce y un toque de Chartreuse verde, este clásico ofrece un sorbo maravillosamente complejo que une dulzura, especias y un intrigante aroma herbal. Es una elección encantadora para quienes aman un Manhattan pero buscan algo un poco más aventurero.
Tipperary
El Tipperary es un cóctel elegante y herbáceo con un rico espíritu irlandés en su corazón. Equilibrando un suave whiskey irlandés, vermut dulce y un toque de Chartreuse verde, este clásico ofrece un sorbo maravillosamente complejo que une dulzura, especias y un intrigante aroma herbal. Es una elección encantadora para quienes aman un Manhattan pero buscan algo un poco más aventurero.
- whisky irlandés45 ml (1.5 oz)Elija un whisky irlandés suave y de calidad para mejores resultados
- vermouth dulce30 ml (1 oz)Se recomienda vermouth italiano como Carpano Antica o Dolin Rouge
- Chartreuse verde15 ml (0.5 oz)Añade complejidad herbal—¡no sustituya!
- amargos Angostura2 dashesEquilibra la dulzura y añade especias aromáticas
- hielo1 cupPara revolver y enfriar
- Vaso mezclador
- Cuchara de bar
- Jigger
- Colador
- Copa de cóctel (Nick & Nora o coupe)
Enfría tu copa de cóctel llenándola con agua con hielo y déjala a un lado.
Agrega el whiskey irlandés, vermut dulce, Chartreuse verde y amargos Angostura en un vaso mezclador.
Añade abundante hielo al vaso mezclador y revuelve durante unos 30 segundos, hasta que esté bien frío.
Desecha el agua con hielo de tu copa de cóctel.
Cuela la mezcla en la copa enfriada.
Decora con una cáscara de limón fresca, exprimiendo los aceites sobre la bebida antes de dejarla caer dentro.
- Una mezcla perfecta de whiskey irlandés, vermut y licor herbal.
- Sabores complejos que evolucionan con cada sorbo.
- Una alternativa sofisticada al Manhattan o Boulevardier.
- Impresiona a los invitados con sus raíces clásicas y su llamativo tono verde.
- Lo suficientemente versátil para adaptarse a diversos paladares: herbáceo, dulce y especiado.
El cóctel Tipperary tiene sus raíces a principios del siglo XX, apareciendo por primera vez en la publicación "Recipes for Mixed Drinks" de Hugo R. Ensslin en 1916. Nombrado en honor a la famosa balada irlandesa "It's a Long Way to Tipperary", popular durante la Primera Guerra Mundial, esta bebida celebra la herencia irlandesa mostrando el whiskey irlandés. A lo largo de las décadas, se ha convertido en un clásico menos conocido, querido por los bartenders por su combinación única de sabores.
Una cáscara de limón fresca—exprimida sobre la bebida para liberar aceites cítricos que realzan y equilibran las notas herbales.
Aprox. 180 calorías por porción. Contiene alcohol, carbohidratos del vermut y Chartreuse, y trazas de azúcar.