Campari Soda
De Campari Soda is de ultieme Italiaanse aperitivo: levendig, verfrissend en moeiteloos stijlvol. Met zijn fonkelende robijnrode kleur en bitterszoete complexiteit is het de perfecte manier om te ontspannen voor het diner of om langzaam van te genieten op een warme avond. Eenvoudig maar verfijnd, draait deze cocktail helemaal om het laten schitteren van de gedurfde smaak van Campari, opgeheven door bruisend sodawater en afgewerkt met een schijfje sinaasappel.
Campari Soda
De Campari Soda is de ultieme Italiaanse aperitivo: levendig, verfrissend en moeiteloos stijlvol. Met zijn fonkelende robijnrode kleur en bitterszoete complexiteit is het de perfecte manier om te ontspannen voor het diner of om langzaam van te genieten op een warme avond. Eenvoudig maar verfijnd, draait deze cocktail helemaal om het laten schitteren van de gedurfde smaak van Campari, opgeheven door bruisend sodawater en afgewerkt met een schijfje sinaasappel.
- Campari60 ml (2 oz)Bij voorkeur gekoeld
- Soda water90 ml (3 oz)Bij voorkeur gekoeld en vers geopend voor optimale bubbels
- Ice30 ml (1 oz)Voldoende om het glas te vullen
- Rocks glas (of highball glas)
- Barlepel (optioneel, om te roeren)
- Jigger
Vul een rocks glas met veel vers ijs.
Giet 2 oz gekoelde Campari over het ijs.
Vul aan met 3 oz gekoeld soda water.
Roer voorzichtig met een barlepel om te mengen.
Garneer met een vers schijfje sinaasappel voor een frisse citrusgeur.
- Moeiteloos simpelāslechts twee ingrediĆ«nten!
- Prachtig in balans tussen bittere en zoete smaken.
- Laag in alcohol, perfect om rustig van te nippen.
- Iconische Italiaanse stijl en levendige kleur.
- Verfrissend en verkwikkendāeen echte aperitivo klassieker.
De Campari Soda vindt zijn oorsprong in het ItaliĆ« van het begin van de 20e eeuw, waar de traditie van de aperitivoāeen eetlustopwekkend drankje voor het dinerāontstond. Campari zelf werd in 1860 uitgevonden door Gaspare Campari in Milaan en werd al snel een vaste waarde in modieuze cafĆ©s. In 1932 schreef Campari Soda geschiedenis als een van de eerste voorgemixte dranken die werden gebotteld, dankzij de iconische kegelvormige fles ontworpen door futuristisch kunstenaar Fortunato Depero. Tegenwoordig blijft de Campari Soda een symbool van Italiaanse elegantie en het ontspannen plezier van samen zijn.
Een vers schijfje sinaasappel. Het voegt een heldere, aromatische citrusnoot toe die de kenmerkende bitterheid van Campari aanvult en het drankje visueel aantrekkelijk maakt.
Ongeveer 120 calorieƫn per portie. Bevat ongeveer 0g vet, 8g koolhydraten (voornamelijk uit Campari) en minimale eiwitten. Campari is 24% alcohol, dus deze cocktail is relatief laag in alcohol.