Kan ik deze cocktail in grotere hoeveelheden maken voor een feestje?

Ja! Verhoog gewoon de ingrediënten, meng ze in een kan en zet in de koelkast. Serveer over ijs als de gasten arriveren. Roer goed door voor het inschenken zodat de room gemengd blijft.

Kan ik de Cucumber Smash maken met vodka in plaats van gin?

Absoluut! Vodka werkt prachtig in plaats van gin als je een neutralere sterke drank verkiest. Het drankje blijft net zo verfrissend en laat de komkommer en munt nog meer stralen.

Moet ik de komkommer schillen voordat ik hem plet?

Schillen is niet nodig tenzij de schil bijzonder taai of wasachtig is. De schil voegt juist een mooie kleur en een vleugje extra smaak toe.

Wat is de beste manier om een komkommerlint te maken voor garnering?

Gebruik een dunschiller en haal deze langs de lengte van de komkommer om lange, dunne linten te maken. Draai of krul het lint en leg het in het glas voor een mooie presentatie.

Cucumber Smash

Name: Cucumber Smash
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 3 slices Komkommerschijfjes; 6 leaves Verse muntblaadjes; 2 oz Gin; 0.75 oz Citroensap; 0.5 oz Suikersiroop

De Cucumber Smash is een levendige, verfrissende cocktail die perfect de koele komkommer, pittige citrus en aromatische kruiden in balans brengt. Het is de ultieme dorstlesser voor warme avonden, tuinfeesten of elk moment waarop je zin hebt in iets fris en verkwikkends. Met zijn uitnodigende groene tint en frisse smaakprofiel is de Cucumber Smash een drankje dat net zo goed voelt als het smaakt.

5 minutenMakkelijk1 portie

Uitgelicht

Ingrediënten

1 portie

Komkommerschijfjes
3 slices
Vers, dik gesneden
Verse muntblaadjes
6 leaves
Plus extra voor garnering
Gin
60 ml (2 oz)
London Dry of een lichtere botanische gin werkt het beste
Citroensap
25 ml (0.75 oz)
Vers geperst
Suikersiroop
15 ml (0.5 oz)
1:1 suiker tot water

Benodigde tools

Cocktail shaker
Muddler
Jigger
Fijne zeef
Rocks glas

Instructies

Plet de komkommerschijfjes en muntblaadjes voorzichtig onderin een shaker om hun smaken vrij te geven.
Voeg de gin, citroensap en suikersiroop toe aan de shaker.
Vul de shaker met ijs en schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden.
Zeef dubbel in een rocks glas gevuld met vers ijs om vaste stoffen te verwijderen.
Garneer met een komkommerlint en een takje munt.

Waarom je deze cocktail geweldig vindt

Onverslaanbare verfrissing — perfect voor hete dagen.
Lichte, schone smaken die een breed publiek aanspreken.
Makkelijk aan te passen met verschillende kruiden of sterke dranken.
Visueel verbluffend met zijn levendige groene kleur en verse garnering.
Combineert prachtig met lichte gerechten zoals salades of zeevruchten.

Geschiedenis & herkomst

De Cucumber Smash is een moderne klassieker die voortbouwt op de bredere 'smash'-familie van cocktails — een stijl die teruggaat tot eind 1800 toen bartenders seizoensfruit, kruiden, suiker en sterke dranken 'smash'ten. Terwijl traditionele smashes vaak bessen of munt bevatten, werd de Cucumber Smash beroemd in de vroege jaren 2000 toen bartenders verse, door de tuin geïnspireerde smaken omarmden. Deze cocktail werd snel een vaste waarde in chique bars en zomerse bijeenkomsten, gevierd om zijn koele eenvoud en eindeloos aanpasbare recept.

Garnering

Een komkommerlint en een vers takje munt, beide om het aroma te versterken en een elegante touch toe te voegen.

Voedingsinformatie

Ongeveer 150 calorieën per portie. Laag in suiker (dankzij de bescheiden hoeveelheid suikersiroop), met wat vitamines uit de verse komkommer en munt.

Veelgestelde vragen

Gerelateerde cocktails

Mojito Tom CollinsSouthsideCucumber CollinsElderflower CollinsGin Basil Smash