šŸ¹
Cocktail Maestro

Mango Mojito

De Mango Mojito is een levendige, tropische twist op de klassieke Cubaanse cocktail. Boordevol zoete, sappige mango, pittige limoen en verfrissende munt, is deze cocktail een verkwikkende ontsnapping naar het paradijs in een glas. Of je nu aan het zwembad ligt of gewoon van de zomer droomt, de Mango Mojito levert een heerlijke balans van fruitigheid en frisheid bij elke slok.

7 minutenMakkelijk1 portie
Mango Mojito
Uitgelicht
Ingrediƫnten
1 portie
  • Verse mango (in blokjes)
    60 ml (2 oz)
    Rijp en sappig voor de beste smaak
  • Verse muntblaadjes
    8 leaves
    Plus extra voor garnering
  • Witte rum
    60 ml (2 oz)
    Een lichte, fris smakende rum
  • Verse limoensap
    30 ml (1 oz)
    Sap van ongeveer een halve limoen
  • Suikersiroop
    25 ml (0.75 oz)
    Aanpassen naar smaak
  • Spuitwater
    60 ml (2 oz)
    Aanvullen naar voorkeur
  • IJs
    1 cup
    Gebroken of in blokjes
Benodigde tools
  • Muddler
  • Cocktailshaker (optioneel)
  • Barlepel
  • Jigger
  • Highball glas
Instructies
  1. Voeg de mangoblokjes en suikersiroop toe aan je highball glas. Plet voorzichtig totdat de mango is afgebroken en sappig is.

  2. Voeg de muntblaadjes toe en plet lichtjes – net genoeg om de oliĆ«n van de munt vrij te laten zonder de blaadjes te verscheuren.

  3. Giet het verse limoensap en de witte rum erbij. Roer goed door om te mengen.

  4. Voeg ijs toe om het glas te vullen.

  5. Top af met spuitwater en roer voorzichtig door.

  6. Garneer met een verse munt takje en een schijfje of partje mango.

Waarom je deze cocktail geweldig vindt
  • Verfrissend fruitig en niet te zoet
  • Perfect voor zomerfeesten en barbecues
  • Makkelijk aan te passen met ander fruit
  • Combineert het beste van tropische en klassieke cocktail smaken
  • Prachtige presentatie met levendige kleuren
Geschiedenis & herkomst

De klassieke Mojito komt uit Havana, Cuba, en is sinds de 16e eeuw een vaste waarde in de cocktailcultuur. Oorspronkelijk genoten door piraten als een medicinale mix, ontwikkelde het zich tot een geliefde highball cocktail met rum, limoen, suiker, munt en sodawater. De Mango Mojito is een moderne variant die waarschijnlijk ontstond in de vroege jaren 2000, toen bartenders wereldwijd begonnen te experimenteren met verse fruitpurees. Mango, een tropische vrucht, mengt naadloos met de klassieke smaken van de Mojito, waardoor deze versie favoriet is in zomer hotspots en strandbars.

Garnering

Een verse munt takje en een schijfje of partje mango. De garnering maakt de drank niet alleen uitnodigend en tropisch, maar versterkt ook het aroma en de algehele drinkervaring.

Voedingsinformatie

Ongeveer 170 calorieƫn per portie. Bevat 0g vet, 27g koolhydraten, 1g eiwit en ongeveer 14g suiker (varieert met siroop en rijpheid van mango).

Veelgestelde vragen
Gerelateerde cocktails

Cocktail Maestro

Waar elke slok een avontuur is