Naked & Famous

De Naked & Famous is een betoverende moderne klassieker, die perfect rokerige, bittere en citrusachtige smaken in balans brengt. Felgeel en krachtig van karakter, is het een fascinerende combinatie van mezcal, Aperol, gele Chartreuse en verse limoensap. Het resultaat? Een drankje dat net zo intrigerend is als zijn naam, met een smaakprofiel dat danst tussen aardse rook en pittig fruit, afgerond met een kruidige complexiteit.

5 minutenEasy1 portie
Naked & Famous
Uitgelicht
Ingrediƫnten
1 portie
  • Mezcal
    25 ml (0.75 oz)
    Kies voor een goede kwaliteit joven mezcal voor het beste resultaat
  • Aperol
    25 ml (0.75 oz)
    Geeft een bitterszoete sinaasappelkarakter en kleur
  • Yellow Chartreuse
    25 ml (0.75 oz)
    Kruidenlikeur voegt bloemige en kruidige tonen toe
  • Verse limoensap
    25 ml (0.75 oz)
    Vers geperst voor frisheid
Benodigde tools
  • Cocktailshaker
  • Hawthorne zeef
  • Jigger
  • Fijne zeef (optioneel)
  • Coupe of Nick & Nora glas
Instructies
  1. Koel je coupe of Nick & Nora glas door het te vullen met ijs of in de vriezer te plaatsen.

  2. Voeg mezcal, Aperol, gele Chartreuse en verse limoensap toe aan een cocktailshaker.

  3. Vul de shaker met ijs en schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden, tot goed gekoeld.

  4. Zeef het mengsel dubbel in je gekoelde glas voor een zijdezachte textuur.

  5. Garneer en serveer direct.

Waarom je deze cocktail geweldig vindt
  • Perfecte balans van rokerige, bittere en citrusachtige smaken
  • Makkelijk te maken met gelijke delen—geen ingewikkelde afmetingen
  • Een moderne klassieker met een boeiend verhaal
  • Levendige kleur en presentatie maken het een blikvanger
  • Geweldige introductie tot mezcal voor nieuwe drinkers
Geschiedenis & herkomst

De Naked & Famous werd in 2011 gecreëerd door Joaquín Simó in de beroemde Death & Co cocktailbar in New York City. Geïnspireerd door de Paper Plane (een andere moderne favoriet), verving Simó bourbon door mezcal en Campari door Aperol, wat dit drankje zijn kenmerkende rokerigheid en toegankelijke bitterheid gaf. De naam is een speelse verwijzing naar zowel gedurfd als onvergetelijk zijn, net als het drankje zelf. Sinds de lancering is de Naked & Famous snel een vaste waarde geworden op craft cocktailmenu's wereldwijd, geliefd om zijn eenvoud en verbluffende smaak.

Garnering

Een dunne limoenwiel of twist, op de rand geplaatst of drijvend bovenop, benadrukt het citrusaroma van het drankje en voegt visuele aantrekkingskracht toe.

Voedingsinformatie

Ongeveer 170 calorieƫn per portie. Bevat alcohol, matige suiker uit likeuren en vitamine C uit limoensap.

Veelgestelde vragen

Cocktail Maestro

Waar elke slok een avontuur is