White Lady
De White Lady is een stralende, frisse gin sour die de botanicals van gin in balans brengt met pittige citrus en een zijdezachte hint van triple sec. Elegant in zowel smaak als presentatie, nodigt deze klassieke cocktail je uit om te genieten van een tijdloze slok die zowel verfrissend als verfijnd is.
White Lady
De White Lady is een stralende, frisse gin sour die de botanicals van gin in balans brengt met pittige citrus en een zijdezachte hint van triple sec. Elegant in zowel smaak als presentatie, nodigt deze klassieke cocktail je uit om te genieten van een tijdloze slok die zowel verfrissend als verfijnd is.
- Gin60 ml (2 oz)Gebruik een London Dry gin voor een klassiek profiel
- Triple sec25 ml (0.75 oz)Cointreau is een uitstekende keuze
- Vers citroensap25 ml (0.75 oz)Vers geperst voor de beste smaak
- Suikersiroop10 ml (0.25 oz)Optioneel, om de zuurgraad in balans te brengen
- Eiwit30 ml (1 oz)Optioneel, voor een zijdezachte textuur en schuimige bovenkant
- Cocktailshaker
- Jigger
- Zeef (fijnmazig aanbevolen bij gebruik van eiwit)
- Citruspers
- Cocktail coupe of martiniglas
Als je eiwit gebruikt, voeg dan alle ingrediƫnten zonder ijs toe aan een shaker en shake krachtig droog gedurende ongeveer 10 seconden om schuim te creƫren.
Voeg ijs toe aan de shaker en shake opnieuw tot goed gekoeld (ongeveer 15 seconden).
Dubbel zeven in een gekoeld coupe- of martiniglas om eventuele ijsdeeltjes op te vangen en de gladheid te maximaliseren.
Garneer met een citroentwist aan de rand of een dun schijfje citroen dat bovenop drijft.
- De balans tussen zure, zoete en botanische smaken maakt het uniek verfrissend.
- De zijdezachte textuur (vooral met eiwit) verhoogt het mondgevoel.
- Het is een tijdloze klassieker met wortels in de cocktailgeschiedenis.
- Perfect voor ginliefhebbers en nieuwkomers in gin.
- Visueel verbluffend met zijn schuimige, stralende uiterlijk.
De oorsprong van de White Lady gaat terug tot de roaring twenties, een tijdperk van jazz en speakeasies. Voor het eerst bedacht door Harry MacElhone in Ciroās Club in Londen, evolueerde het recept in de loop der tijd. Oorspronkelijk gemaakt met crĆØme de menthe, perfectioneerde MacElhone later de versie die we vandaag kennen ā een harmonieuze mix van gin, triple sec en citroensap. De drank werd al snel favoriet onder de stijlvolle elite, een symbool van verfijning in zowel de Britse als Amerikaanse cocktailcultuur.
Een citroentwist of dun schijfje citroen. De citrusoliƫn versterken het aroma, terwijl de visuele uitstraling elegantie toevoegt.
Ongeveer 200 calorieƫn per portie (met eiwit), 9g koolhydraten, 0g vet, 1g eiwit. Bevat alcohol.