Mary Pickford
Der Mary Pickford ist ein lebendiger, tropischer Cocktail, der dich direkt in den Glanz und Glamour des Hollywood der 1920er-Jahre versetzt. Mit seiner schönen rosigen Farbe und der verführerischen Mischung aus Rum, Ananas und Kirsche ist dieser Drink so elegant wie seine Namensgeberin. Leicht, fruchtig und erfrischend süß ist der Mary Pickford perfekt für Sommerabende, festliche Runden oder immer dann, wenn du ein Stück Cocktailgeschichte genießen möchtest.
Mary Pickford
Der Mary Pickford ist ein lebendiger, tropischer Cocktail, der dich direkt in den Glanz und Glamour des Hollywood der 1920er-Jahre versetzt. Mit seiner schönen rosigen Farbe und der verführerischen Mischung aus Rum, Ananas und Kirsche ist dieser Drink so elegant wie seine Namensgeberin. Leicht, fruchtig und erfrischend süß ist der Mary Pickford perfekt für Sommerabende, festliche Runden oder immer dann, wenn du ein Stück Cocktailgeschichte genießen möchtest.
- Weißer Rum60 ml (2 oz)Ein hochwertiger, leichter weißer Rum eignet sich am besten
- Ananassaft45 ml (1.5 oz)Frisch gepresst oder hochwertig aus der Flasche
- Maraschinolikör10 ml (0.25 oz)Verleiht eine feine Kirsche-Mandel-Note
- Grenadine10 ml (0.25 oz)Für die Farbe und einen Hauch Süße
- Eis200 gZum Shaken
- Cocktailshaker
- Sieb
- Jigger
- Hawthorne-Sieb (optional, zum Feinseihen)
- Gekühlte Coupette oder Cocktailglas
Gib den weißen Rum, den Ananassaft, den Maraschinolikör und die Grenadine in einen Cocktailshaker.
Fülle den Shaker mit Eis und schüttle ihn etwa 15 Sekunden lang kräftig, bis er gut gekühlt ist.
Seihe die Mischung doppelt in eine gekühlte Coupette oder ein Cocktailglas ab, damit sie schön samtig wird.
Garniere den Drink mit einer Maraschinokirsche für einen klassischen Abschluss.
- Wunderschön leuchtende rosafarbene Farbe, die im Glas großartig aussieht
- Herrliche Balance aus süßen und fruchtig-säuerlichen Tropenaromen
- Der historische Hollywood-Bezug verleiht einen Hauch von Glamour
- Einfach zuzubereiten mit nur wenigen Zutaten
- Perfekt für Partys oder festliche Anlässe
Der Cocktail Mary Pickford entstand in der Prohibitionszeit der 1920er-Jahre, Berichten zufolge im Hotel Nacional de Cuba in Havanna. Benannt wurde er nach dem berühmten kanadisch-amerikanischen Stummfilmstar Mary Pickford, die als „America’s Sweetheart“ bekannt war. Der Legende nach wurde der Drink für sie gemixt, als sie zusammen mit den Hollywood-Ikonen Charlie Chaplin und Douglas Fairbanks Kuba besuchte. Seine tropischen Aromen spiegeln den Einfluss der Insel und den damaligen Geschmack für glamouröse, unbeschwerte Kreationen wider.
Eine einzelne Maraschinokirsche (klassisch) oder ein Ananasblatt für einen tropischen Akzent. Die Kirsche sorgt für einen Farbakzent und erinnert an den Kirschlikör-Anteil des Drinks.
Ca. 170 Kalorien pro Portion. Enthält Kohlenhydrate aus dem Ananassaft und der Grenadine. Nur wenig Fett und Eiweiß. Enthält Alkohol.