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Gin Coco No. 2

El Gin Coco No. 2 es una versión exuberante y tropical de un cóctel clásico de ginebra: imagínalo como la fusión entre la elegancia botánica de la ginebra y los sabores cremosos y soleados del coco y los cítricos. Esta bebida es suave, refrescante y lo suficientemente exótica como para transportarte a una playa con brisa, incluso si la disfrutas en casa.

5 minutosIntermedio1 porción
Gin Coco No. 2
Destacados
Ingredientes
1 porción
  • Ginebra
    60 ml (2 oz)
    Elija una ginebra London Dry para un sabor clásico, o una ginebra con sabor a coco para mayor profundidad.
  • Crema de coco
    30 ml (1 oz)
    Use crema de coco para una textura más suave y dulce.
  • Jugo de lima fresco
    25 ml (0.75 oz)
    Recién exprimido para mejores resultados.
  • Jarabe simple
    15 ml (0.5 oz)
    Ajuste al gusto según su preferencia de dulzura.
  • Amargos Angostura
    2 dashes
    Añade complejidad aromática.
  • Hielo
    1 cup
    Para agitar y servir.
Herramientas necesarias
  • Coctelera
  • Jigger
  • Colador fino
  • Cuchara de bar
  • Vaso rocks o copa
Instrucciones
  1. Agrega la ginebra, crema de coco, jugo de lima, jarabe simple y amargos en una coctelera.

  2. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante 15 segundos hasta que esté bien frío y espumoso.

  3. Cuela doblemente la mezcla en un vaso rocks o copa fría lleno de hielo fresco.

  4. Decora con una rueda de lima y un poco de copos de coco tostado para aroma y un toque tropical.

¿Por qué te encantará este cóctel?
  • Combina las notas botánicas de la ginebra con el cremoso y tropical coco.
  • Perfectamente equilibrado entre refrescante y indulgente.
  • Ideal para iniciar conversaciones gracias a su perfil de sabor único.
  • Perfecto para fiestas de verano o para escapar del frío invernal.
  • Se ve espectacular en la copa con su espuma en la parte superior y su vibrante decoración.
Historia y origen

El Gin Coco No. 2 es una evolución moderna del Gin Coco original, un refrescante popular de verano en bares de playa de moda. Mientras que el original se centraba en la simplicidad — ginebra y agua de coco con hielo — esta versión No. 2 fue creada por primera vez por un bartender creativo en Singapur, que quiso elevar la bebida con crema de coco más rica, un toque de cítricos y un poco de amargos aromáticos. Rápidamente ha ganado seguidores entre quienes aman tanto los clásicos de ginebra como los cócteles tiki, convirtiéndose en un símbolo de la fusión creativa en la mixología.

Decorar

Una rueda de lima y un poco de copos de coco tostado. La rueda de lima aporta un aspecto vibrante mientras que el coco tostado ofrece un aroma atractivo y anuncia los sabores tropicales del interior.

Información sobre nutrición

Aprox. 210 calorías por porción. Contiene azúcar y grasa moderada provenientes de la crema de coco. Sin gluten, pero siempre verifica las marcas específicas de ginebra y crema para alérgenos.

Preguntas frecuentes
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