Siesta
La Siesta es un cóctel juguetón y cítrico con tequila que combina la intensidad del agave con la acidez de la toronja y la lima, todo equilibrado con un toque de amargos y dulzura. Imagina una siesta soleada en una copa: refrescante, vibrante y lo suficientemente aventurero como para convertirse en tu nuevo favorito.
Siesta
La Siesta es un cóctel juguetón y cítrico con tequila que combina la intensidad del agave con la acidez de la toronja y la lima, todo equilibrado con un toque de amargos y dulzura. Imagina una siesta soleada en una copa: refrescante, vibrante y lo suficientemente aventurero como para convertirse en tu nuevo favorito.
- Tequila (blanco o plata)60 ml (2 oz)Elija un blanco de buena calidad para un sabor limpio a agave
- Jugo de toronja fresco15 ml (0.5 oz)Recién exprimido para mejor sabor
- Jugo de lima fresco15 ml (0.5 oz)Recién exprimido
- Campari15 ml (0.5 oz)Para un toque de complejidad amarga
- Jarabe simple15 ml (0.5 oz)Jarabe 1:1 de azúcar y agua
- Coctelera
- Jigger
- Colador fino
- Exprimidor de cítricos
- Vaso bajo
Agrega tequila, jugo de toronja, jugo de lima, Campari y jarabe simple a una coctelera llena de hielo.
Agita vigorosamente durante unos 15 segundos, hasta que esté bien frío.
Cuela la mezcla con un colador fino en un vaso bajo lleno de hielo fresco.
Decora con una delgada rodaja de toronja o una rueda de lima.
- Perfecto equilibrio entre sabores amargos, ácidos y dulces.
- Un giro refrescante al tequila que no es ni Margarita ni Paloma.
- Fácil de preparar con ingredientes comunes de bar.
- Color brillante y vibrante que luce espectacular en la copa.
- Atrae tanto a los amantes del tequila como a los exploradores de cócteles.
El cóctel Siesta fue creado en 2006 por la bartender neoyorquina Katie Stipe en el famoso bar Flatiron Lounge de NYC. Inspirada en el clásico Hemingway Daiquiri y la Paloma, Stipe quiso mostrar el tequila de una manera más moderna y accesible. Al mezclarlo con Campari, toronja y lima, creó una bebida que equilibra notas amargas, ácidas y dulces, convirtiéndose en un básico para los amantes de los cócteles que disfrutan explorar más allá de lo común.
Una delgada rodaja de toronja o una rueda de lima, que aporta un toque de color y realza el aroma cítrico en cada sorbo.
Aprox. 170 calorías por porción. Contiene ~15g de carbohidratos (principalmente del jugo de fruta y jarabe), grasas y proteínas insignificantes, y alrededor de 15% de alcohol por volumen.