Bacardi

De Bacardi cocktail is een levendige, robijnrode klassieker die een explosie van citrus en rum in je glas brengt. In balans tussen zoet, zuur en krachtig, is deze drank een heerlijke twist op de traditionele Daiquiri, onderscheiden door de toevoeging van grenadine voor een vleugje kleur en zoetheid. Het is de perfecte slok voor liefhebbers van verfrissende, op rum gebaseerde cocktails met een rijke geschiedenis.

5 minutenEasy1 portie
Bacardi
Uitgelicht
Ingrediƫnten
1 portie
  • Bacardi Superior Rum
    60 ml (2 oz)
    Gebruik een kwalitatieve witte rum voor authentieke smaak
  • Verse limoensap
    30 ml (1 oz)
    Vers geperst is essentieel
  • Suikersiroop
    15 ml (0.5 oz)
    Pas aan naar gewenste zoetheid
  • Grenadine
    10 ml (0.25 oz)
    Gebruik echte granaatappelgrenadine voor de beste kleur en smaak
Benodigde tools
  • Cocktailshaker
  • Jigger
  • Hawthorne zeef
  • Fijne zeef (optioneel, voor extra gladheid)
  • Gekoeld coupe- of cocktailglas
Instructies
  1. Vul een cocktailshaker met ijs.

  2. Voeg 2 oz Bacardi Superior Rum, 1 oz verse limoensap, 0.5 oz suikersiroop en 0.25 oz grenadine toe aan de shaker.

  3. Schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden tot goed gekoeld.

  4. Zeef in een gekoeld coupe- of cocktailglas.

  5. Optioneel, fijn zeven om eventuele ijsdeeltjes te verwijderen voor een gladdere afwerking.

Waarom je deze cocktail geweldig vindt
  • Heldere, verfrissende citrus smaak met een vleugje zoetheid
  • Prachtige roze kleur die het visueel verbluffend maakt
  • Eenvoudige, gemakkelijk te vinden ingrediĆ«nten
  • Perfecte balans tussen zuur en zoet
  • Iconische geschiedenis en verbinding met klassieke cocktailcultuur
Geschiedenis & herkomst

De Bacardi cocktail werd geboren aan het begin van de 20e eeuw, waarschijnlijk in de Verenigde Staten, als een manier om de inmiddels legendarische Bacardi rum te presenteren. Hij werd beroemd tijdens de drooglegging toen dorstige Amerikanen naar Cuba reisden, op zoek naar zon en legale drankjes. Daar heerste de Daiquiri, maar bartenders begonnen grenadine toe te voegen om de Amerikaanse smaakpapillen te verleiden. Tegen de jaren 1930 werd de Bacardi cocktail zo nauw verbonden met het merk dat Bacardi een rechtszaak aanspande om ervoor te zorgen dat alleen hun rum in de drank gebruikt mocht worden. Tegenwoordig is het een geliefde klassieker die ons verbindt met zowel de glamour van de drooglegging als tropische ontspanning.

Garnering

Limoenschijfje of twist. De garnering voegt een citrusachtig aroma en een kleuraccent toe, wat zowel de smaak als de presentatie versterkt.

Voedingsinformatie

Ongeveer 160 calorieƫn per portie. Bevat alcohol, suikers uit grenadine en suikersiroop, en vitamine C uit limoensap.

Veelgestelde vragen

Cocktail Maestro

Waar elke slok een avontuur is

Cocktailrecept voor Bacardi - šŸ¹ Cocktail Maestro šŸ¹