Mary Pickford
De Mary Pickford is een levendige, tropische cocktail die je rechtstreeks meeneemt naar de glitter en glamour van het Hollywood van de jaren 1920. Met zijn prachtige blush-roze kleur en verleidelijke mix van rum, ananas en kers is deze drank net zo elegant als zijn naamgever. Licht, fruitig en verfrissend zoet, de Mary Pickford is perfect voor zomeravonden, feestelijke bijeenkomsten of wanneer je een stukje cocktailgeschiedenis wilt proeven.
Mary Pickford
De Mary Pickford is een levendige, tropische cocktail die je rechtstreeks meeneemt naar de glitter en glamour van het Hollywood van de jaren 1920. Met zijn prachtige blush-roze kleur en verleidelijke mix van rum, ananas en kers is deze drank net zo elegant als zijn naamgever. Licht, fruitig en verfrissend zoet, de Mary Pickford is perfect voor zomeravonden, feestelijke bijeenkomsten of wanneer je een stukje cocktailgeschiedenis wilt proeven.
- White rum60 ml (2 oz)Een goede kwaliteit, lichte witte rum werkt het beste
- Pineapple juice45 ml (1.5 oz)Vers geperst of hoogwaardige fles
- Maraschino liqueur10 ml (0.25 oz)Voegt een delicate kers-amandelnoot toe
- Grenadine10 ml (0.25 oz)Voor kleur en een vleugje zoetheid
- Ice1 cupVoor het shaken
- Cocktailshaker
- Zeef
- Jigger
- Hawthorne-zeef (optioneel, voor fijne filtering)
- Gekoeld coupe- of cocktailglas
Voeg de rum, ananassap, maraschino likeur en grenadine toe aan een cocktailshaker.
Vul de shaker met ijs en schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden, tot goed gekoeld.
Zeef het mengsel dubbel in een gekoeld coupe- of cocktailglas voor een gladde textuur.
Garneer met een maraschino kers voor een klassieke afwerking.
- Prachtige levendige roze kleur die schitterend staat in een glas
- Heerlijke balans van zoete en zure tropische smaken
- Historische Hollywood-verbinding voegt een vleugje glamour toe
- Makkelijk te maken met slechts een paar ingrediƫnten
- Perfect voor feestjes of feestelijke gelegenheden
De Mary Pickford cocktail werd gecreĆ«erd tijdens de drooglegging in de jaren 1920, naar verluidt in het Hotel Nacional de Cuba in Havana. Hij is vernoemd naar de beroemde Canadees-Amerikaanse stomme filmster Mary Pickford, die bekend stond als 'Americaās Sweetheart.' Volgens de legende werd de drank voor haar gemaakt terwijl ze Cuba bezocht met mede Hollywood-iconen Charlie Chaplin en Douglas Fairbanks. De tropische smaken weerspiegelen de invloed van het eiland en de smaak van het tijdperk voor glamoureuze, luchtige creaties.
Een enkele maraschino kers (klassiek) of een ananasblad voor een tropische twist. De kers voegt een kleuraccent toe en verwijst naar het kersenlikeurcomponent van de drank.
Ongeveer 170 calorieƫn per portie. Bevat koolhydraten uit het ananassap en grenadine. Minimale vet- en eiwitwaarden. Bevat alcohol.