Blanche Dubois
De Blanche Dubois cocktail is een elegante, bloemige en licht zure creatie geïnspireerd door de zuidelijke charme en tragische schoonheid van Tennessee Williams’ iconische personage uit 'A Streetcar Named Desire.' Met zijn delicate mix van gin, vlierbloesemlikeur, witte crème de cacao en verse citroensap is deze drank perfect voor wie een vleugje verfijning en een fluistering van mysterie in hun glas waardeert.
Blanche Dubois
De Blanche Dubois cocktail is een elegante, bloemige en licht zure creatie geïnspireerd door de zuidelijke charme en tragische schoonheid van Tennessee Williams’ iconische personage uit 'A Streetcar Named Desire.' Met zijn delicate mix van gin, vlierbloesemlikeur, witte crème de cacao en verse citroensap is deze drank perfect voor wie een vleugje verfijning en een fluistering van mysterie in hun glas waardeert.
- Gin45 ml (1.5 oz)Kies een bloemige gin voor het beste resultaat
- Vlierbloesemlikeur (bijv. St-Germain)25 ml (0.75 oz)Voegt een delicate bloemige zoetheid toe
- Witte crème de cacao15 ml (0.5 oz)Voor een zachte, romige chocoladesmaak
- Verse citroensap15 ml (0.5 oz)Zorgt voor een frisse, zure balans
- Suikersiroop10 ml (0.25 oz)Optioneel, om de zoetheid aan te passen
- Cocktailshaker
- Jigger
- Zeef
- Fijne zeef (optioneel)
- Martini- of coupeglas
Koel je martini- of coupeglas door het te vullen met ijs of in de vriezer te plaatsen.
Voeg gin, vlierbloesemlikeur, witte crème de cacao, verse citroensap en suikersiroop (indien gebruikt) toe aan een cocktailshaker.
Vul de shaker met ijs en schud krachtig gedurende 15 seconden tot goed gekoeld.
Verwijder het ijs uit je glas en zeef de cocktail door een zeef (en een fijne zeef, indien gewenst) in het glas.
Garneer met een citroentwist of eetbare bloem, waarbij je de schil over de drank uitdrukt voor extra aroma.
- Prachtig uitgebalanceerde bloemige, citrus- en chocoladenoten
- Visueel verbluffend met een bleke, elegante uitstraling
- Perfect voor literaire bijeenkomsten of elegante avonden
- Spreekt liefhebbers van zowel gin als bloemige likeuren aan
- Gedenkwaardige naam en achtergrond die gesprekken op gang brengt
De Blanche Dubois cocktail heeft geen eeuwenoude geschiedenis, maar is populair geworden in moderne ambachtelijke cocktailbars als eerbetoon aan zuidelijke elegantie en complexiteit. Genoemd naar de memorabele hoofdpersoon uit 'A Streetcar Named Desire,' belichaamt de drank Blanche’s kwetsbaarheid, gratie en onderliggende kracht. Barmannen creëerden deze mix om de geest van New Orleans—de setting van het stuk—op te roepen door bloemige en citrusnoten te balanceren met een vleugje zoete chocolade, net als het complexe personage zelf.
Een citroentwist of eetbare bloem. De citroentwist voegt een kleuraccent en frisse citrusgeur toe, die de bloemige tonen van de drank versterkt. Een eetbare bloem benadrukt de delicate, zuidelijke charme.
Geschat per portie: ~180 calorieën, 0g vet, 10g koolhydraten, 0g eiwit. Bevat alcohol en suikers uit likeuren en siroop. Geniet met mate!